Записи с меткой: советиы

Скумбрия в духовке

Скумбрия в духовке

Ингредиенты
скумбрия – 800 г
оливковое масло – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
апельсин – 1 шт.
черный перец
французская горчица в зернах 1 ч.л.
специи к рыбе – ½ ч.л.
копченая паприка — ½ ч.л.
гранулированный чеснок — ½ ч.л.
укроп – несколько стеблей
лук – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 1/3 ч.л.
лимон для украшения
зелень для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления этого вкусного рецепта из скумбрии нам понадобится одна скумбрия весом 800 г...

Подробнее

Суп с булгуром и цветной капустой

Суп с булгуром и цветной капустой

Ингредиенты
булгур — 100 г
морковь (70 гр) — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
картофель — 200 г
капуста цветная (у меня замороженная) — 200 г
перец сладкий — 0,5 шт.
помидор — 1 шт.
приправа (+ 1 щепотка куркумы) — 1 ч.л.
томатная паста — 1 ст.л.
вода — 1,5 л.
рассол (от маринованных огурцов) — 1 ст.
масло растительное
лист лавровый — 1 шт.
перец черный
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Очень вкусный и сытный суп с булгуром и цветной капустой, который разнообразит ваше обеденное меню...

Подробнее

Кокосово-арбузная панна-котта

Кокосово-арбузная панна-котта

Ингредиенты
ингредиенты для кокосово-арбузного слоя:
кокосовое молоко — 600 мл
арбузный сок — 400 мл
сахарная пудра — 60-80 г (в зависимости от сладости арбуза)
желатин 180 bloom — 20 г
для арбузного слоя:
арбузный сок — 450 мл
сахарная пудра — 1-2 ст.л. без горки (в зависимости от сладости арбуза)
желатин 180 bloom — 12 г
лимонный сок — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для десерта лучше брать арбуз спелый, красный и сладкий.

Мякоть арбуза (вместе с косточками) пробиваем в блендере, нас...

Подробнее

Сырный суп с колбасками

Сырный суп с колбасками

Ингредиенты
плавленый сыр – 180 г (2 шт. )
колбаски (охотничьи) — 200 г
картофель — 300 г
морковь — 100 г
лук — 100 г
чеснок — 5 г
вода — 1.5 л.
растительное масло — 30 мл.
специи
Пошаговые фото рецепта
Сырный суп с колбасками: шаг 1
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Сырный суп с колбасками: шаг 2
2. Сыр режем на маленькие кубики. Колбаски или соломкой, или кольцами/полукольцами. Мелко шинкуем лук, морковь и чеснок.
Сырный суп с колбасками: шаг 3
3...

Подробнее

Капкейки с манго и кокосовым кремом

Капкейки с манго и кокосовым кремом

Ингредиенты
ингредиенты для кексов: 12 шт.
яйца с0 — 2 шт. (125 г)
сахар — 130 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч.л без горки
кокосовое молоко — 100 мл
сливочное масло — 60 г
кокосовая стружка — 3 ст.л
для начинки:
джем из манго — 200 г (у меня магазинный)
для кокосового крема:
творожный сыр — 350 г (150 в начале и 200 г в конце)
сливки 33% — 100 мл
сгущенное молоко — 100 мл
кокосовая паста — 2 ст.л. с горкой
сахарная пудра — 40 г
Пошаговый рецепт приготовления
Для кексов, в кокосовое молоко добав...

Подробнее

Постные банановые кексы с овсяными хлопьями

Постные банановые кексы с овсяными хлопьями

Ингредиенты
бананы очищенные — 240 г
овсяные хлопья быстрого приготовления — 60 г
мука пшеничная в/с — 160 г
растительное масло рафинированное — 30 мл
яблочный сок — 60 мл
сахар ванильный — 10 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
сода пищевая — 0,5 ч.л.
Пошаговые фото рецепта
Постные банановые кексы с овсяными хлопьями: шаг 1
1. Переспелые бананы очищаю от кожуры. Отмеряю нужное количество яблочного сока и растительного масла.
Постные банановые кексы с овсяными хлопьями: шаг 2...

Подробнее

Пирожки в духовке

Пирожки в духовке

Ингредиенты
молоко — 2 ст
сахар — 4 ст.л.
соль — 2 ч.л.
сливочное масло — 375 гр
сухие дрожжи — 10 гр
яйца — 4 шт
мука — 7-8 ст
начинка любая —
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу поделиться с вами рецептом, который нашла в интернете и немного изменила на свой вкус. Пользуюсь рецептом уже давно, очень нравиться, легко и быстро, а главное очень вкусно. Из этого теста можно делать и беляши и пирожки жареные на масле.

1...

Подробнее

Сhicken noodles или курица с лапшой нуделс по китайски

Сhicken noodles или курица с лапшой нуделс по китайски

Ингредиенты
маринад:
куриная грудка или куриное мясо без косточек 300 гр.
3 ст.л. соевый соус
1 ст.л. кукурузный крахмал
1 ч.л кунжутное масло
1/2 ч.л чёрный молотый перец
следующие ингредиенты:
упаковка лапши нуделс(китайская яичная лапша)200 гр.
2 ст.л. кунжутного масла
1 ст.л. тёртый свежего имбирь
250 гр. китайских грибов(у меня консервированы шампиньоны)
стебель сельдерея 80 гр.
морковь 120 гр.
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. рыбного соуса
3 ст.л...

Подробнее

Клубничный пирог от nata196277

Клубничный пирог от nata196277

Ингредиенты
тесто:
домашняя сметана – ½ ст.
желтки – 2 шт.
сахар – 40 гр.
соль – щепотка
лимонная кислота – щепотка
сода – 1/3 ч.л.
мука – ст.
= = = = = = = =
начинка:
замороженная клубника – 1,5 ст.
вода – ½ ст.
сахар – 4 ст.ложки
крахмал картофельный – 3 ст.ложки
= = = = = = = =
белковое суфле:
белки – 2 шт.
сахар – 2 ст.ложки
крахмал картофельный – 2 ст.ложки
ванилин – на кончике ножа
лимонная кислота – щепотка
= = = = = = = =
сливочное масло – 1 ст.ложка

Пошаговый реце...

Подробнее

Торт с творожным кремом «нежность»

Торт с творожным кремом «нежность»

Ингредиенты
разъёмная форма d=26см
для бисквита:
-4 яйца
-150 гр. муки
-100 гр. сахара
-1 пакетик ванильного сахара(8гр)
-1 пакетик разрыхлителя(10 гр)
-кусочек сливочного масла для смазывания формы
для начинки из черешни:
-черешня или вишня консервированная,без косточек,с сахаром-1 банка(у меня вес нетто=680 гр. чистый вес ягод=385гр)
-1 столовая ложка картофельного крахмала
-100 мл. сока(используем слитый с черешни)
-1 пакетик ванильного сахара(8гр)
для творо...

Подробнее