Записи с меткой: светф

Ингредиенты
мякоть копченой курицы – 150 г
ядра грецких орехов – 50 г
гранаты – 2 шт.
вареная свекла – 1 шт.
вареные яйца – 4 шт.
вареный картофель – 4 шт.
майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо курицы, картофель, свеклу, яйца нарежьте мелкими кубиками, орехи измельчите.

В центре блюда поставьте цилиндрическую форму.

Вокруг формы уложите слоями картофель, курицу, свеклу, орехи, яйца, смазывая каждый слой майонезом.

Верхний слой смажьте оставшимся майо...

Ингредиенты
мука пшеничная — 1 ст.
кефир(простокваша, ряженка, варенец) — 1 ст.
вода горячая (кипяток) — 1 ст.
яйца куриные — 2 шт.
сахар — 1 ст.л.
соль — щепотка
растительное масло — 2 ст.л.
сода — 0,5 ч.л.
свекла вареная — 1 шт. маленькая или половина средней
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее сварить свеклу и измельчить блендером в пюре.

В миске разболтать яйца с сахаром, солью, содой.

Влить кефир, пюре из свеклы, добавить муку и все перемешать...

Ингредиенты
листья салата — 150 гр.
ветчина — 250 гр.
перец болгарский — 100 гр.
ананас консервированный — 150 гр.
для заправки:
горчица зернами — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
масло растительное — 3 ст.л.
прованские травы — 1 ч.л.
сок лимона — 1 ст.л.
сок с ананасов – 2 ст.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль
для украшения:
помидоры черри — 5-6 шт.
арахис лепестками
Пошаговый рецепт приготовления
Чтобы листья салата были хрустящими, замочить их в очень холодной воде примерно на полчаса...