Записи с меткой: торт

Ингредиенты:

Яйца 2 шт.
Сахар 1,5 ст.
Сметана (или кефир) 200 мл.
Какао-порошок 2 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Слив. масло 50 гр.
Мука 1,5 ст.

Для крема:

Сметана 0,5 ст.
Сахар 0,5 ст.
Какао-порошок 1 ст.л.

Для глазури:

Сметана 2 ст.л.
Какао-порошок 2 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Слив. масло 50 гр.

Приготовление:

Масло растопить, поставить остывать.
Яйца взбить с сахаром до полного его растворения.
Продолжая взбивать, постепенно ввести в тесто все ингредиенты, в том числе остывшее масло...

Ингредиенты (а форму диаметром 20 см):

Для песочного теста:

Яйцо 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Масло или маргарин 70 грамм
Мука около 150-200 грамм

Для заварного крема:

Яйцо 1 шт.
Сахар ½ ст.
Мука 1 ст.л. без горки
Молоко 120 мл.
Масло сливочное размягченное 80 грамм

Отборные ягоды клубники
Веточки мяты для украшения
Шоколад 100 гр.

Приготовление:

Яйцо для крема выложите в жаропрочную миску (лучше стеклянную или с антипригарным покрытием, не эмалированныю!!!), добавьте сахар и муку, перемешайте...

Ингредиенты:

Для заварных коржей:

Вода 400 мл.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 1,5 стакана
Яйцо куриное 4 крупные или 5 мелких
Щепотка соли

Для крема:

Клубника около 350 грамм
Сахар по вкусу
Творог (лучше однородный и пастообразной консистенции) 500 гр.
Ванилин

Для украшения:

Клубника
Листики мяты или мелиссы

Приготовление:

Воду вместе с маслом выложить в жаропрочную емкость и поставить на огонь, довести до кипения.
Снять с...

Ингредиенты (а форму диаметром 20 см):

Для песочного теста:

Яйцо 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Масло или маргарин 70 грамм
Мука около 150-200 грамм

Для заварного крема:

Яйцо 1 шт.
Сахар ½ ст.
Мука 1 ст.л. без горки
Молоко 120 мл.
Масло сливочное размягченное 80 грамм

Отборные ягоды клубники
Веточки мяты для украшения
Шоколад 100 гр.

Приготовление:

Яйцо для крема выложите в жаропрочную миску (лучше стеклянную или с антипригарным покрытием, не эмалированныю!!!), добавьте сахар и муку, перемешайте...

Ингредиенты:

1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),
6-8 бананов (в зависимости от размера),
250 мл любого джема,
1 л молока,
300 г сахара,
1 уп. ванильного сахара,
5 ст. л. крахмала (без горки),
5 ст. л. муки (без горки),
250 г сливочного масла,
200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.

Приготовление:

Сначала сделаем заварной крем, для этого смешаем в молоке сахар и ванильный сахар, крахмал и муку. Ставим молочную смесь на газ и начинаем нагревать, непрерывно помешивая...

Ингредиенты:

Для теста:

Яйцо 3 шт.
Сахар 180 г.
Мука ½ ст.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Апельсин 1 шт.

Для крема:

Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г.
Мука 1 ст.л.
Молоко 150 мл.
Масло сливочное размягченное 100 г.

Приготовление:

Апельсин вместе с кожурой тщательно промыть со щеткой, залить водой, поставить на огонь и поварить 5 минут после закипания.
Апельсин разрезать на 8-10 долек, остудить, извлечь косточки и пропустить через мясорубку или измельчить в пюре при помощи блендера...

Ингредиенты:

— Печень куриная – 400 грамм
— Яйцо куриное – 2 штуки
— Молоко – 100-120 миллилитров
— Мука пшеничная – 40-60 грамм
— Масло растительное – для жарки
— Морковка средних размеров – 2-3 штуки
— Лук репчатый большого размера – 1 штука
— Чеснок средних размеров – 3-4 зубчика
— Майонез – 200-250 грамм
— Зелень укропа свежая – по вкусу
— Зелень петрушки свежая – по вкусу
— Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Ножом очищаем лук от шелухи и хорошо промываем его под проточной водой...

Ингредиенты:

Для теста:

Орехи фундук 1 ст.
Сахар 1 ст.
Яйца 3 шт.
Мука 2 ст.
Сливочное масло 200 г.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Сметана 70 г.
Молочный шоколад с орехами ½ плитки

Для крема:

Сгущенное молоко 1 б.
Размягченное сливочное масло – 200 г.
Сметана – 2 ст.л.
Орехи фундук – 2/3 ст.

Для украшения:

Орехи фундук 1/3 ст.
Молочный шоколад – ½ плитки

Приготовление:

Орехи измельчить при помощи блендера
Шоколад натереть на мелкой т...

Для теста:

— 2 яйца
— 1 стакан (250 грамм) сметаны
— 1 стакан сахара
— 2 стакана муки
— 1 столовая ложка разрыхлителя или пол чайной ложки соды
— 3-4 столовые ложки какао

Для крема:

— 1 литр сметаны
— 1.5 стакана сахара (или меньше)
— ванилин
— немножко крахмала или загуститель для сметаны

Для глазури:

— 5 столовых ложек сметаны
— 3 столовые ложки сахара
— 40 грамм сливочного масла
— 5 столовых ложек какао
Или используйте растопленный шоколад, если сомневаетесь в глазури...

Компанией Московский пекарь вам предлагается огромнейший ассортимент тортов на любой праздник. Только тут вы можете заказать данную продукцию по щадящим ценам. Здесь всегда могут удивить каждого клиента. По этой причине люди, которые сюда обращаются и покупают тут торты, остаются довольны. Для того чтобы вам удобно было заказывать продукцию, она представлена в различных разделах.

Компания ПЕКАРЬ-М – это именно то, что вам нужно, если вы решили приобрести красивый и вкусный торт. Тут трудятся высокопрофессиональные кондитеры, обладающие большим опытом. В процессе приготовления специалисты фирмы используют только свежие ингредиенты.