Записи с меткой: ямс

Стейки индейки, запечённые с ямсом и чесноком

Стейки индейки, запечённые с ямсом и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

ямс
400 г
стейки из индейки
300 г
лимон
0,5 шт.
чеснок
4-5 зубчиков
оливковое масло
3 ст. ложки
куркума
шепотка
орегано
щепотка
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Ямс очистите от кожуры и нарежьте кружочками примерно 1 см толщиной.
2. Стейки индейки разрежьте, чтобы получились кусочки примерно такого же размера, что и ямс.
3. В форму для запекания выложите слоями ямс, затем индейку, сверху снова ямс...

Подробнее

Рагу из ямса с курицей

Рагу из ямса с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

ямс
300 г
голень цыпленка
700-800 г (упаковка)
перец сладкий красный
1 шт.
кукуруза мини
150 г
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок
2 зубчика
приправа универсальная
0,5 ч. ложки
паприка
щепотка
мускатный орех молотый
щепотка
соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Густое и насыщенное рагу — отличный вариант на обед!

1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте куриные ножки со специями и солью.
2. Ямс очистите и нарежьте крупными кубиками...

Подробнее