
ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы свежие (у меня были опята «зимние» — отваренные и замороженные) — 300 гр
лук репчатый — 300 гр
сметана или жирные сливки — 200 мл.
вода или бульон — 200 мл.
мука пшеничная — 1 столовая ложка
масло растительное или сливочное — для жарки
специи (у меня была ароматная соль с томатом и базиликом, смесь молотых перцев)
сыр твердый (у меня был пармезан) — 50 гр
чеснок — 2 дольки
керамические горшочки объемом 400 мл. — 2 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук мелко порезат...
Комментарии