Творожная запеканка с курагой со сметаной

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог (9%)
500 г
Сахар
120 г
Яйца куриные
3 шт.
Крупа манная
5 ст.л.
Сметана (20%)
5 ст.л.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Курага
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курагу помыть и замочить в воде на 5 минут.
Яйца и сахар взбить до белой пены.
Форму смазать масло и присыпать манной крупой.
Курагу разрезать на 4 части и выложить на дно формы.
В яичную смесь добавить остальные ингредиенты и вылить массу в форму, поверх кураги. Выпекать при 180 градусах 40 минут.
Запеканка с курагой готова.