ИНГРЕДИЕНТЫ
Яблоки
1 шт.
Кефир
150 мл
Яйца куриные
1 шт.
Мука
4 ст.л.
Сода
1/4 ч.л.
Корица
1 щепотка
Сахар
1 ч.л.
Масло подсолнечное (для жарки)
50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты.
В миску влить кефир, разбить одно яйцо, добавить сахар и корицу.
Натереть на крупной тёрке яблоко. Добавить в тесто.
Положить 3-4 ложки муки. Слегка перемешать венчиком или вилкой.
Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать ложкой тесто. Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.
Готовые оладьи выкладывать на бумажные салфетки, чтобы избавиться от жира.
Подавать с медом, сгущённым молоком.
Оладьи получаются пышные и вкусные с ароматом яблок и корицы! Вкусного вам завтрака!
Комментарии