Записи рубрики: Напитки

Горячий лимонный чай с имбирем и мятой «Франкфурт»

Горячий лимонный чай с имбирем и мятой «Франкфурт»

Ингредиенты

на 2 чашки
лимон 1 шт
имбирь 1 кусочек (примерно 3-4 см)
мята пару веточек
карамельный или кленовый сироп
кипяток

Приготовление

Лимон и имбирь нарезать, положить в чашку и потолочь. Добавить по 1-2 ст. л. сиропа, листики мяты и залить кипятком. Настаивать не надо, можно сразу подавать. Скажу от себя, что этот напиток благоприятно влияет на полный желудок a_grin Вроде все просто, но очень вкусно.

Подробнее

Вино из слив

Вино из слив

Домашнее вино из слив обладает гармоничным вкусом и приятным фруктовым ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Слива — 1 кг
Сахар — 150-250 г
Вода (по желанию) — 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты для вина из слив.

Для приготовления вина из слив желательно использовать свежие зрелые сливы одного сорта.
Если сливы не очень сочные, к основным продуктам (сливы и сахар) добавляют воду.

Сливы моют холодной водой.

Затем сливы режут на две половинки, удаляют косточки...

Подробнее

Чай общеукрепляющий

Чай общеукрепляющий

Ингредиенты

сушеные плоды шиповника – 6 г
сушеные плоды облепихи – 6 г
травы золототысячника – 2 г
корень солодки – 2 г
корень одуванчика – 3 г
мед – 20 г
вода – 200 мл

Приготовление

Плоды измельчить, корни мелко нарезать, смесь залить кипятком в эмалированной посуде, кипятить 10 мин, настоять 1 ч. Процедить, добавить мед.

Подробнее

Молочный коктейль

Молочный коктейль

Состав

2 порции
молоко — 200 мл,
мороженое — 200 г,
сироп (фруктовый, ягодный, кофейный, шоколадный и т.п.) 30 мл

Приготовление

Охлажденное молоко налить в чашу блендера.
Добавить сироп и взбить молоко с сиропом несколько секунд.
Затем добавить нарезанное крупными кусочками мороженое и взбивать до однородности.
Разлить готовый коктейль в подготовленные бокалы и сразу подавать.

* По-желанию, можно посыпать коктейль шоколадной стружкой.

Подробнее

Последствия употребления спиртных напитков

Последствия употребления спиртных напитков

Алкоголизм влечет за собой серьезные последствия. Регулярное злоупотребление спиртными напитками разрушает нервную систему, нарушает нормальную работу сердца и кровеносных сосудов, снижает общую сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, нарушает нормальный обмене веществ, а также вызывает серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта.

Подробнее

Клубнично-абрикосовый смузи

Клубнично-абрикосовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

ряженка (йогурт) 200 мл
абрикос 4 шт
клубника 200 г
сахарная пудра 15-20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клубнику очистите. У абрикосов удалите косточки. Выложите все ингредиенты в блендер и перебейте до однородной массы. Подавайте сразу же!

Подробнее

Коктейль «Пина-колада» в ананасе

Коктейль «Пина-колада» в ананасе

Состав

Порции: 1
ананасовый сок — 100 мл,
кокосовое молоко — 30 мл,
белый ром — 20 мл,
темный ром — 10 мл,
сахарный сироп — 10-20 мл (или по вкусу),
колотый лед,
ананас — для подачи

Приготовление

Кокосовое молоко. Для классической «Пина-колады» используется кокосовое молоко. Его часто заменяют кокосовым ликером «Малибу» либо кокосовым сиропом (в случае кокосового сиропа сахарный сироп уже не добавляют). Как только открыли банку с кокосовым молоком — в ней часто можно увидеть собравшуюся сверху густую массу, а снизу белёсую жидкость. На поверхности собираются густые кокосовые сливки, а снизу кокосовое молоко...

Подробнее

Арахисовое «молоко»

Арахисовое «молоко»

ИНГРЕДИЕНТЫ

арахисовая паста 25 г
вода 250 мл
соль, сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Арахисовую пасту положите в сотейник, влейте немного воды, перемешайте до однородности и добавьте оставшуюся воду.
Доведите молоко до кипения, убавьте огонь и томите около 10 минут. Добавьте сахар и соль по вкусу.

Подробнее

Кисель смородиновый

Кисель смородиновый

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина замороженная (свежая) — 1 стакан
Вода — 1 л
Крахмал — 2 ст. ложки
Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смородину размять деревянной ложкой, протереть через сито.

Смородиновое пюре отложить. Жмых выложить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить сахар. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне 3-5 минут. Снять с огня. Немного охладить.

Готовый компот процедить, вернуть в кастрюлю.

В миску выложить...

Подробнее

Вишневый ликер (на вишне с косточками)

Вишневый ликер (на вишне с косточками)

Состав

Общее время приготовления: 60 дней
Активное время приготовления: 10 минут
свежая вишня (с косточками) — 1,5 кг
сахар — 500 г
водка (или коньяк) — 700 мл
ваниль натуральная (по желанию) — 1 стручок

Приготовление

Подготовить ингредиенты.

Вишню ополоснуть чистой прохладной водой, откинуть на дуршлаг и дать воде хорошо стечь.
Разложить вишню на противне в один слой (от косточек не очищать).
Подсушить в духовке, разогретой до 100-120°C около 4 часов (либо дать немного подвялиться на солнышк...

Подробнее