Записи рубрики: Напитки

Летний смузи с клубникой

Летний смузи с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

клубника 250 г
йогурт клубничный 200 мл
мороженое ванильное 0,5 л
ванильный сахар 0,5 ч.л.
кубики льда несколько

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помойте клубнику, очистите ее и при необходимости разрежьте напополам. Смешайте в блендере все ингредиенты, разлейте смузи по стаканам и без промедления подавайте на стол.

Подробнее

Кисель из свежих ягод

Кисель из свежих ягод

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды свежие (черная смородина, клюква, брусника, черника) — 250 г (по вкусу)
Сахар — 1 стакан (по вкусу)
Крахмал картофельный — 3 ст. ложки
Лимонная кислота — 1 ч. ложка (по вкусу)
Вода — 7 стаканов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для приготовления киселя из свежих ягод.

Как приготовить кисель из свежих ягод:

Ягоды перебрать и хорошо промыть.
Вскипятить чайник.

Отжать сок.

Слить его в не окисляющуюся посуду, накрыть крышкой и поставить на холод...

Подробнее

Мексиканский коктейль Rompope

Мексиканский коктейль Rompope

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 300 мл
сахар 90 г
сода на кончике чайной ложки
палочка корицы
желтки 3 шт
тёмный ром 30 мл
(сахар и ром можно добавлять по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Молоко с сахаром, корицей и содой довести до кипения, помешивая (поднимется пенка). Остудить до комнатной температуры, вынуть палочку корицы. Желтки слегка взбить венчиком или блендером, влить молоко, ещё раз перемешать до однородности.
Поставить на маленький огонь, довести до кипения и варить минут 5, постоянно поме...

Подробнее

Нектар из дыни, с мёдом и лаймом

Нектар из дыни, с мёдом и лаймом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Дыня – 300 г
Мед – 2 ст. ложки
Лайм – 0,5-1 шт.
Вода газированная – 150 мл
Веточки мяты – 2 шт.

Продукты для приготовления дынного смузи должны быть охлажденными.
*
Сок лайма и мёд добавляйте по вкусу, в зависимости от сладости дыни.
*
Газированную воду можно заменить обычной или вообще не добавлять.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Дыню, лайм и мяту вымыть. Из дыни удалить косточки.

Очистить дыню от кожуры, нарезать кусочками и сложить в стакан блендера...

Подробнее

Компот из тыквы, в мультиварке

Компот из тыквы, в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Тыква — 0,5 кг
Вода — 2,5 л
Сахар — 100-120 г
Лимонная кислота — 2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Каждый кусочек нарежьте средними кубиками.

Высыпьте тыквенную нарезку в чашу мультиварки.
(Если вы любите напитки с более цитрусовым ароматом, то можете нарезать и апельсин, мандарин.)

Добавьте сахар и лимонную кислоту.
(Если любите более сладкие компоты, то норму сахара увеличьте по своему вкусу.)

Влейте теплую воду...

Подробнее

Кисель из повидла, джема, варенья

Кисель из повидла, джема, варенья

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Вода — 1 л
Повидло — 320 г
или джем — 320 г
или варенье густое — 320 г
Сахар — 4 ст. ложки (по вкусу)
Крахмал — 3 ст. ложки
Лимонная кислота — 2 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты по рецепту киселя из джема, варенья или повидла.

Вскипятить чайник.

Как приготовить кисель из варенья, джема или повидла:

Повидло, джем или варенье положить в посуду.

Затем развести горячей водой (3 стакана).

Добавить сахар, тщательно размешать, варить 5 минут.

После ...

Подробнее

Компот из смеси сухофруктов

Компот из смеси сухофруктов

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Курага — 100 г
Чернослив — 100 г
Изюм — 100 г
Яблоки сушеные — 100 г
Сахар — 150 г
Лимон — 0,5 шт.
Ягоды малины (замороженные) — по желанию
Вода — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пошаговый фото рецептКомпот из смеси сухофруктов

Ингредиенты для компота из сухофруктов перед Вами!

Как варить компот из сухофруктов:

Вскипятить чайник. Сухофрукты залить горячей водой на 1-2 минуты, воду слить. Хорошо промыть. Выложить в кастрюлю сухофрукты. Порезать кусочками лимон. Добавить сахар. Можно по желанию добавить ягоды. Залить кипятком...

Подробнее

Огуречный лимонад

Огуречный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 4 порции)

Лимоны — 2-3 шт.
Огурцы — 4-5 шт.
Мед — 2-4 ст. ложки
Вода — 0,5-1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны вымыть и нарезать.

Огурцы вымыть, очистить от кожуры, нарезать.

Измельчить лимоны и огурцы.

Вскипятить и немного остудить воду. В интенсивно теплой воде растворить мед. Залить огуречно-лимонную смесь и оставить огуречный лимонад на 30-40 минут в холодильнике.

Процедить полученную жидкость.
Огуречный лимонад готов!

Украсить огуречный лимонад мятой и подават...

Подробнее

Клубнично-банановый коктейль

Клубнично-банановый коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ

Йогурт ванильный — 1 стакан
Клубника замороженная — 1 стакан
Банан замороженный — 1 шт.
Сок апельсиновый — 0,25 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендере взбить все ингредиенты для коктейля и подавать в порционный стеклянных стаканах.

Подробнее

Клюквенный кисель

Клюквенный кисель

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Клюква — 1 стакан
Вода — 4 стакана
Сахар — по вкусу
Крахмал — 3-4 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вот наши ингредиенты для приготовления киселя клюквенного.

Как приготовить кисель из клюквы:

Клюкву помыть. Отжать сок. Отжим залить горячей водой, прокипятить около 10 минут и процедить.

Сок отложить, он нам понадобится позже.

Процедить наш отвар. Добавить сахар по вкусу и проварить 5 минут.

Развести в холодной воде 4 чайные ложки крахмала...

Подробнее