Записи рубрики: Напитки

Самый простой фруктовый смузи

Самый простой фруктовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

4 крупных сладких апельсина
1 красный грейпфрут
3 банана
горсть льда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Выжать из апельсинов и грейпфрута сок. Бананы очистить и порубить.
Сложить все ингредиенты в блендер, взбить до однородного состояния.
Подавать, украсив цедрой и ломтиками апельсина и грейпфрута.

Подробнее

Смузи из персика и апельсина

Смузи из персика и апельсина

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Персики или нектарины — 4 шт.
Апельсины — 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Апельсины помыть.

Выдавить сок из апельсинов.

Персики или нектарины помыть.

Очистить от косточек и кожицы, нарезать на кусочки.

Загрузить в блендер и измельчить до однородности.

Апельсиновый сок смешать с персиковым пюре. При необходимости можно по вкусу разбавить смузи водой.

Смузи из персика и апельсина готов. Подавать фруктовый смузи охлажденным.

Подробнее

Смузи из слив, банана и яблока

Смузи из слив, банана и яблока

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сливы — 3 шт.
Кефир или йогурт натуральный — 1 стакан
Мед — по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сливы порежьте небольшими кусочками.

Бананы почистите и порежьте кружочками.

Яблоко порежьте кубиками (чистить яблоко не нужно, достаточно удалить сердцевину).

Выложите все фрукты в чашу блендера.

Залейте кефиром.
(Если хотите послаще, добавьте немного меда.)

Измельчите до однородности. Смузи на кефире готов...

Подробнее

Смузи с бананом, киви и клубникой

Смузи с бананом, киви и клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан — 2 шт.
Киви — 1 шт.
Клубника — 50 г
Сок ананасовый — 60 мл
Сахар — 3 ст.ложки
Мята свежая — 1 веточка
Лед — для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты для смузи с бананом, киви и клубникой.
Клубнику тщательно вымойте.
Ананасовый сок я взяла консервированный, из банки с кусочками ананасов.

Насыпьте в ананасовый сок сахар и тщательно перемешайте до растворения сахара. Можно использовать жидкий мед.

Очистите от кожуры банан...

Подробнее

Клубничный ликер

Клубничный ликер

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 800 г
Водка — 500 мл
Сахар — 200 г
Лайм — 0,5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты для клубничного ликера. Клубнику разморозьте. Если готовите ликер из свежих ягод – тщательно промойте их и оторвите зеленые хвостики.

Клубнику поместите в чашу кухонного комбайна или глубокую миску. Засыпьте сахаром и погружным блендером измельчите ягоды в однородное пюре.

Из половинки лайма выдавите сок прямо в миску с клубничным пюре...

Подробнее

Малиново-апельсиновый смузи

Малиново-апельсиновый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Малина охлажденная — 250 г
Йогурт натуральный, охлажденный — 200 мл
Апельсиновый сок — 300 мл

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, подпишитесь на наш Дзен-канал.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Малину и йогурт смешивайте в блендере в течение 1 минуты. Добавьте апельсиновый сок и перемешивайте напиток еще 30 секунд. Влейте в высокие стаканы и сразу же подавайте.

Подробнее

Квас ржаной с мятой

Квас ржаной с мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная — 1 неполный стакан
Мука ржаная — 1 кг
Сахар — 1 неполный стакан + 1 кг
Дрожжи сухие — 0,5 пакетика
Изюм
Вода колодезная
Мята деревенская

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Что можно приготовить из вот этих продуктов? И показанного уже букетика мяты? Да вот в такой кастрюльке…. С полтора ведра размером.

Можно поставить тесто для пирогов или хлеба? Можно! Только вроде мята вовсе ни к чему.
Можно затереть брагу? Можно! Только зачем?
Можно ещё мн...

Подробнее

Летний абрикосовый смузи

Летний абрикосовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Абрикосы — 10 шт.
Яблоки белый налив — 2-3 шт.
Банан — 1 шт.
Йогурт питьевой натуральный — 150 мл
или Кефир — 150 мл
Мед — 2-4 ст. ложки
Лед — 10 крупных кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Абрикосы вымыть, очистить от косточек и дефектов.

Яблоки вымыть, нарезать, очистить от семян.

Банан очистить и нарезать.

Тщательно пюрировать фрукты блендером.

Добавить йогурт и мед. Снова тщательно взбить смузи.

Отдельно перемолоть лед.

Добавить лед в смузи, перемешать,...

Подробнее

Horchata – Мексиканский напиток из риса и миндаля

Horchata – Мексиканский напиток из риса и миндаля

ИНГРЕДИЕНТЫ

длиннозёрный рис типа басмати 115 г
палочка корицы 1 шт
миндаль 100 г
сахар 50 г
вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рис и палочку корицы хорошо измельчить блендером или кофемолкой. Добавить очищенный миндаль и 480 мл воды. Убрать на 10 часов или на ночь в холодильник.

Затем добавить сахар, ещё 480 мл воды и взбить всё вместе погружным блендером в течение 1-2 минут.

Отфильтровать получившуюся жидкость через хлопчатобумажную салфетку или через несколько слоёв марли...

Подробнее

Арахисовый смузи

Арахисовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арахис — 100 г
Бананы — 2 шт.
Йогурт натуральный — 300 мл
Хлопья овсяные — 4 ст. ложки
Какао-порошок — 4 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нам понадобится 100 г любого арахиса. Если возьмёте сырой, то у смузи будет свежий гороховый вкус и аромат. Если обжаренный — то вкус смузи будет более арахисовый. Если взять арахис в сахарной глазури, то смузи будет очень сладкий. Можно даже солёный арахис взять — вкус у смузи будет интересный. 🙂

Для ...

Подробнее