Кулинария: особенности русской, итальянской и французской кухни

Кулинария: особенности русской, итальянской и французской кухни

Русская кухня.

Блюдо под названием «пельмени» – безусловно, без всякого сомнения, является довольно Знаменитым за границей блюдом русской кухни.

Пельмени появились в красивом месте которое называется «Урал». Это блюдо, варят обычно в кипящей воде, которая немного подсолена. Часто это блюдо подают с маслом, майонезом, сметаной.

производство пельменей

Каши это то, без чего, почти некогда нельзя обойтись на русской кухне. Россияне, а особенно дети на утро всегда едят каши они достаточно полезны, сытны и питательны. Манная, ячневая, перловая, рисовая, овсяная, кукурузная, гречневая и еще много разновидностей… Ее подают в горячем виде, также щедро добавляют туда масло. Пироги и пирожки в русской кухне имеет большое значение. Русские пироги пекутся в основном из не слишком сладкого теста, с разными начинками. Например, с творожной, мясной, грибной, фруктовой, ягодной или начинкой. В мире существует огромный выбор блюд, неважно итальянская, греческая, русская кухня в каждой из них есть свои плюсы. Сейчас человек способен сам решить, что ему кушать на завтрак, обед или ужин, поскольку в современном мире это не является какой-то проблемой.

Франция – рай для гурманов.

Французы считают кулинарию неким искусством. Франция славится своими знаменитыми устрицами. Хорошо ценятся «дикие устрицы», которые отлавливаются в местах приливов и отливов. Прежде чем вы захотите употребить в пищу вашу долгожданную устрицу, перед этим следует сначала открыть ее раковину, в котором есть вкусный и знаменитый деликатес. Улитки — это так же как и устрицы известная французская еда. Они бывают двух видов: бургундские мелкие темного цвета и бургундские. Обычно их приправляют петрушкой, луком и вкусными специями, бургундских улиток всегда подают в собственных ракушках вместе с чесночным соусом и свежей зеленью. Обычно подают улиток уже приготовленными на горячей и железной посуде. Кушают его целиком. Благодаря специальным металлическим щипцам их можно взять. Если вы являетесь правшой улиток следует взят в левую руку, а щипцы в правую, придерживая раковину вашей улитки, надо вытянуть наружу все ее содержимое. Первые блюда. Известный луковый суп на основе мясного бульона в прошлом считался блюдом для бедных, потому что состоял из достаточно недорогих продуктов, но сейчас считается одним из самых популярных в Европе. Луковый суп многие люди считают довольно сытным и вкусным блюдом во всем мире.

Итальянская кухня.

Северный район этой страны всегда был богат скотоводством и почти все основные продукты, которые употребляли многие жители в пищу, были яйца, молочные продукты и мясо. Юг же славился достаточно не плохим урожаем различных фруктов и овощей, как правило, здесь выращивали разные травы, которые позже добавлялись в многие блюда. Люди, которые живут на юге, имеют в своем рационе омаров, креветок, лангустов, моллюсков, каракатиц, а пищу.

Автор: Анна Круглова

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>