Салат из пекинской капусты с кукурузой

Салат из пекинской капусты с кукурузой

Ингредиенты:

Капуста пекинская 400 г.
Кукуруза консервированная ½ бан.
Морковь 1 крупная
Яблоко ½ шт.
Сельдерей стеблевой 2 стебля
Кунжут для посыпки
Соль, перец
Бальзамический уксус и растительное масло для заправки

Приготовление:

Пекинскую капусту тонко порежьте.
Стебли сельдерея порежьте тонкими ломтиками.
Морковь и яблоко очистите и потрите ан крупной терке.
Соедините капусту с яблоком, морковью и сельдереем, добавьте кукурузу...

Подробнее

Рисовая каша с изюмом

Рисовая каша с изюмом

Ингредиенты
Рис круглый 1 стакан
Минеральная вода 2 стакана
Масло сливочное 1 г
Изюм ½ стакана

Инструкция

30 минут

1. Приготовить рис. Варить на медленном огне 15-20 минут.
2. Изюм залить горячей водой.
3. Разогреть сковородку, растопить кусочек масла.
4. Положить на сковородку рис, жарить минут 5, добавить изюм. Жарить еще 5 минут.

Подробнее

Песочное печенье с грецкими орехами

Песочное печенье с грецкими орехами

Печенье из песочного теста пользуется популярностью среди сладкоежек. Такое лакомство любимо всеми за обладающую рассыпчатость, ведь именно поэтому оно и называется «песочным». Приготовить домашнее печенье довольно простой и быстрый процесс, а получается вкусно и много, так что хватит всем с лихвой.

Но обычная выпечка к чаю может стать эффектнее, если в тесто добавить ореховый вкус и нотки любимых специй, например, кардамона, как в этом рецепте...

Подробнее

Испанская тортилья с картофелем и луком

Испанская тортилья с картофелем и луком

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Картофель 1 штука
Лук репчатый ½ штуки
Масло оливковое 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

30 минут

1. Картофель нарезать тонкими полукружками и обжарить до готовности на сковороде на слабом огне, чтобы не было корочки, примерно 15 минут.
2. В середине жарки к картофелю добавить мелко нарезанный лук.
3...

Подробнее

Куриное филе в сыре

Куриное филе в сыре

Ингредиенты для рецепта куриного филе:

Куриное филе 400 гр.
Яйцо 1 шт. (крупное) или 2 мелких
Сыр твердый 70 гр.
Соль
Перец черный молотый
Мука

Приготовление куриного филе в сыре:

Яйцо взбейте при помощи вилки, добавьте немного соли и перца.
Во взбитое яйцо добавьте тертый на мелкую терку сыр.
Куриное филе нарежьте не крупными ломтиками, посыпьте с двух сторон солью и перцем.
Кусочки куриного филе обмакните с двух сторон в муку...

Подробнее

Рисовая каша с яблоками

Рисовая каша с яблоками

Рис 4 столовые ложки
Молоко 400 г
Яблоко 1 штука
Масло сливочное по вкусу
Сахар по вкусу

Инструкция

20 минут

1. Промойте рис и отварите в воде до полуготовности. Когда вода почти выкипит, добавьте молоко и варите, пока рис слегка не разварится.
2. Добавьте сахар по вкусу и кусочек сливочного масла. Натертое на крупной терке яблоко добавляйте прямо в тарелку с кашей.

Подробнее

Зеленые блины со шпинатом

Зеленые блины со шпинатом

Чтобы приготовить зеленые блины со шпинатом вам понадобится:

Шпинат листья 80 г.
Вода 1 ст.
Яйцо крупное 3 шт.
Соль ¼ ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Молоко 1 ст.
Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление блюда по рецепту «Зеленые блины со шпинатом»:

Шпинат промойте, обсушите, выложите в глубокую емкость, добавьте стакан воды и измельчите при помощи блендера в однородное пюре.
В полученную массу зеленого цвета добавьте яйца, соль и сахар...

Подробнее

Пышные оладьи к завтраку

Пышные оладьи к завтраку

Ингредиенты
Кефир 1 стакан
Вода 40 мл
Яйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная 300 г
Сахар 3 столовые ложки
Соль 5 г
Сода 5 г

Инструкция

25 минут

1. Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.
2. Выключите огонь и добавьте соль, сахар, и яйцо. Тщательно размешивайте до появления пены сверху.
3. Добавьте муку, тщательно перемешивайте, чтобы не было комочков. Должна получиться густая масса .
4. После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь...

Подробнее

Апельсиновые блины — пошаговый рецепт приготовления

Апельсиновые блины — пошаговый рецепт приготовления

Чтобы приготовить апельсиновые блины вам понадобится:

Цедра ½ апельсина
Сок апельсиновый 50 мл.
Соль пару щепоток
Сахар 1,5 ст.л.
Молоко 450 мл.
Яйцо не крупное 3 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Мука 200 г.

Приготовление блюда по рецепту «Апельсиновые блины»:

Яйца соединит с солью, сахаром и тертой на мелкой терке апельсиновой цедрой.
Хорошенько перемешайте вилкой или венчиком.
Добавьте в тесто для блинов апельсиновый сок и муку, перемешайте до однородности...

Подробнее

Омлет с клубникой

Омлет с клубникой

Ингредиенты
Вода 2 столовые ложки
Яйцо куриное 6 штук
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Сливочный сыр 50 г
Клубника 1 стакан
Сахар тростниковый 2 столовые ложки

Инструкция

20 минут

1. Яйца, воду, соль и перец взбить.
2. На сковороде растопить сливочное масло, вылить туда яичную смесь.
3. Сыр нарезать маленькими кубиками. Клубнику нарезать ломтиками.
4. Когда яйца будут почти готовы, на половину омлета выложить сыр, посыпать сахаром и выложить клубнику...

Подробнее