Куриный суп с плавленым сыром

Куриный суп с плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Куриное филе — 500 г
Сыр плавленый — 2 пач. (180-200 г)
Вермишель — 0,5 стакана
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень — 1 пучок
Масло сливочное — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе моем и нарезаем кусочками. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту.

Пока варится мясо, чистим лук и нарезаем мелкими кусочками.

Морковь чистим и натираем на крупной терке.
Делаем зажарку из лука и моркови.

Пока готовится зажарка, чи...

Подробнее

Домашняя куриная колбаса

Домашняя куриная колбаса

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное -1 кг
Чеснок -7-8 зубч.
0,5 ч.л.молот.черн.перца
0,5 ч.л.приправа для курицы
2 ст.л.сметаны
15 грамм желатина
1 ч.л.соли
Приправы для колбасы, мяса: свекла-6 шт.(мал.)
Яйца — 10 шт.
Хрен ядреный готовый — 2 банки по 170 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Я ГОТОВИЛА ИЗ 2 КГ. Куриное филе грудки (можно взять бедро куриное) промыть, обсушить, порезать на кубики размером 1,5-2 см.

Добавить чеснок, пропустив его через чеснокодавку, перец, приправу для курицы, сметану (можно майонез) хорошо перемешать, ещ...

Подробнее

Классический Цезарь с курицей

Классический Цезарь с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 большой кочан салата романо
200 г пармезана
2 средних филе куриной грудки
соль, свежемолотый черный перец
Для заправки:

6–8 филе анчоуса
1 яйцо
по 1,5 ст. л дижонской горчицы и белого винного уксуса
по 1 ч. л. вустерского соуса, соли и белого перца
150 мл растительного рафинированного масла
100 мл оливкового масла «экстра вирджин»
Для сухариков:

1 небольшая чиабатта
100 мл растительного масла
2 зубчика чеснока
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натри...

Подробнее

Помидоры (закусочный и салатный вариант)

Помидоры (закусочный и салатный вариант)

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 1 салатницу/контейнер
помидор 3 шт (крупных)
соль хорошая щепоть
черный молотый перец 1 щепотка
луковица 1 шт (большая)
чеснок давленный через пресс 2-3 дольки
уксус виноградный 1-2 ст.л.
сахар 1/3 ч.л.
растительное масло без запаха (можно с запахом) по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если нужно везти на пикник — масло не добавляйте! А добавьте на месте, перед употреблением:)))
Помидор порубить крупными кусками(мелкие дадут сок, 1 помидор можно порубить на 4 части)...

Подробнее

Нарезка для праздника из маринованной свинины

Нарезка для праздника из маринованной свинины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Первый маринад
Вода — 2 л
Соль (крупная, не йодированная) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт
Перец черный (горошек) — 10 шт

Второй маринад
Мед — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Паприка сладкая (копченая) — 1 ч. л.
Чеснок (гранулированный сухой) — 1 ч. л.
Перец черный (свежемолотый) — 1 ч. л.

Мясо
Свинина (вырезка по 400-450 г каждая) — 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить первый маринад, растворив сахар и каменную соль в воде, добавив перец горошком и лавров...

Подробнее

Золото и серебро в интерьере

Золото и серебро в интерьере

С древних времен металл является одним из излюбленных материалов, используемых человеком в жилище. Медные, бронзовые, латунные и хромированные элементы в дизайне придают помещению стильность и оригинальность. Присутствие золота и серебра в отделке, мебели и декоре не только украшает интерьер, но и привносит в него атмосферу роскоши и достатка.

Применение серебра

Серебро является универсальным материалов, соответствующим интерьеру в любом стиле. Серебряные канделябры, статуэтки и рамки используют в оформлении помещений в стиле барокко и прованс

Подробнее

Удобно и комфортно — трикотажный слинг для современной мамы с ребенком

Удобно и комфортно — трикотажный слинг для современной мамы с ребенком

Наверное, многие из нас, знают, что такое слинг. Это специальный шарф, который предназначен для ношения ребенка. Его можно закрепить так, чтобы малыш удобно расположился на груди или на спине у мамы. Этот широкий шарф настолько удобен и комфортен, что позволяет ребенку принять в нём правильное, с физиологической точки зрения, положение

Подробнее

Грузинская кухня: встречаем гостей с хачапури

Грузинская кухня: встречаем гостей с хачапури

К сожалению, настоящий грузинский хачапури можно отведать только в Грузии. С пылу-жару, только из печи, размером с колесо, с зажаристой сырной корочкой. В грузинских ресторанчиках один хачапури следует предусмотрительно заказывать на компанию из 4-6 человек. Одному с такой лепешкой точно не управиться!

Грузинский хачапури: варианты национального блюда

Но когда хочется удивить гостей, можно попробовать испечь хачапури дома в духовке или зажарить на сковороде. Предварительно стоит разобраться с вариантами блюда

Подробнее

Что делать если кроссовки большие?

Что делать если кроссовки большие?

Нередко возникают ситуации, когда человек прогадывает с размером обуви. Иногда такой казус происходит с изношенной парой, особенно если она из натуральных материалов. Большие кроссовки легко сделать подходящими, в отличие от маленьких. Достаточно провести несколько мероприятий в домашних условиях, приведенных ниже.

Как результативно уменьшить размер сникерсов?

Исправить нюанс можно с помощью подручных средств. Кроссовки уменьшаются на целый размер. Цель – уплотнить обувь изнутри

Подробнее

Питание при беременности

Питание при беременности

Забота о здоровье ребенка начинается еще до момента его рождения. В организм развивающегося плода питательные вещества и витамины попадают из пищи, которую употребляет в своем рационе беременная женщина. Именно поэтому так важно соблюдать правильный режим питания во время вынашивания ребенка.

Какие продукты наиболее полезны

Среди наиболее популярных продуктов для беременных одно из главных мест занимают овощи и фрукты. В них содержится наибольшее число витаминов, полезных элементов

Подробнее