Этот вкусный и полезный десерт готовится довольно быстро, получается это нежное лакомство очень эффектным и аппетитным. Готовить творожные роллы рекомендуется в то время, когда сочные фрукты, а также ягоды появляются в больших количествах. В качестве начинки для творожных роллов можно использовать любые сочные садовые ягоды и зрелые фрукты.

Так, к примеру, замечательные творожные роллы можно приготовить с клубникой, ароматными абрикосами, а также персиками

Чтобы вкусно угостить друзей и родственников на Новый год, не нужно тратить много денег. Проявив смекалку и фантазию, можно накрыть новогодний стол без определённых затрат.

Общие правила

Для бюджетного стола, некоторые продукты можно закупить заранее. К ним относятся

Кто не любит отдых на природе под запах шашлыка и запечённых овощей? Разве может быть что-то лучше? Как оказалось, может, если приобрести керамический гриль

14 февраля считается праздником для всех любящих людей, поэтому многие стараются подобрать для своей половинки незабываемый подарок, который будет напоминать о самых теплых отношениях.

Приобрести оригинальный подарок можно в интернет магазинах

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранина — 400 г
Рис — 150 г
Картофель — 200 г
Помидоры — 80 г
Лук репчатый — 70 г
Морковь — 70 г
Масло растительное — 2 ст. ложки
Чеснок — 1 зубок
Перец чили — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зира (по желанию) — по вкусу
Вода — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим все продукты для маставы.

Баранину нарежем порционными кусочками. В казан нальем растительное масло и прогреем его. Выкладываем в казан баранину и обжариваем ее до румяной корочки 15 минут на сильном огне...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 200 мл
мука 150 г
яйца 2 шт
масло растительное 1-2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
лосось слабосоленый 200-250 г
сыр сливочный 150 г
укроп по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить подсоленные яйца с сахаром, влить чуть подогретое молоко, всыпать порциями муку в смеси с разрыхлителем, добавить масло, перемешать до образования однородного теста, разогреть сковороду, испечь блинчики (7-8 шт.), дать им остыть.

Нарезать лосо...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г слоеного бездрожжевого теста
1 небольшой цыпленок-гриль
2 средних помидора
3–4 зубчика чеснока
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее полностью разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 180 °С. Разберите цыпленка-гриль на филе и мелко нарежьте (кожа и кости не понадобятся, из них можно сварить быстрый бульон к пирожкам).

Раздавите, очистите и измельчите чеснок. Разрежь­те помидоры пополам, затем нарежьте тонкими ломтиками...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла отварная или запеченная 1 шт
банан 1 шт
сливки 10% 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварить или запечь свеклу. Остудить. Натереть на крупной терке.
Банан размять вилкой или перебить в блендере. Добавить сливки перемешать/перебить.
Перемешать свеклу с банановой заправкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг варёно-мороженых креветок,
1 лимон,
4 ст.л. соевого соуса Kikkoman,
2 зуб. чеснока,
3 ст.л. оливкового масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки разморозить. Выжать сок из лимона, перемешать с соевым соусом Kikkoman и мелко нарезанным чесноком. Залить креветки полученным маринадом и оставить на 30 минут. Разогреть в глубокой сковородке оливковое масло и обжарить креветки, часто перемешивая, в течение 5-7 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло растительное — 250 мл
Желток — 2 шт.
Горчица — 0,5-1 ст. ложка
Сахар — 1 ст. ложка
Уксус 3% — 2-4 ст. ложки
Соль — 0,5 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты для приготовления домашнего майонеза. Предварительно нужно растительное масло охладить.

Итак, готовим майонез, рецепт приготовления:

Отделить желтки.

В сырые желтки, тщательно отделенные от белков, добавить горчицу, соль и хорошо растереть. Добавить немного растительного масла...