ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог — 300 г
Сахар — 140 г
Ванильный сахар — 3 г
Маргарин (100 г.в начинку,100 г. в тесто.) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 8 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1 щепот.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготавливаем продукты.
В блендере смешиваем яйца с творогом и ванильным сахаром. Добавляем сахар, маргарин, соль и еще раз взбиваем.
Делаем тесто:Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. Добавляем маргарин и перетираем тесто в крошку.
На дно смазанной растительным маслом формы выкладываем половину теста.
Далее выкладываем начинку.
Сверху засыпаем оставшимся тестом.
Запекаем 40 минут при 190 градусах. Достаем пирог из духовки.
Подаем к столу. У меня в дополнение варенье.
Комментарии