Записи с меткой: зеленый горошек

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное (бедро) — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец зеленый (или болгарский) — 1-2 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Масло растительное
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль
Перец красный жгучий (в хлопьях) — 0,5 ч. л.
Специи (базилик, мята, тимьян) — по вкусу
Горошек зеленый — 4-5 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Перец порезать соломкой. Лук — полукольцами или 1/4 кольца. Морковь натереть на крупной терке. В сковороде поджариваем лук, перец и морковь...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Роллтон, лапша яичная классическая
200 г
Сыр плавленый
2 шт.
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Зеленый горошек (мороженый)
100 г
Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Вода
2 л
Масло растительное
20 мл
Перец душистый
3 шт.
Лавровый лист
1 шт.
Петрушка
20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Картофель очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
На плиту поставить кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавить картофель, соль, лавровый лист и перец душистый. Варить картофель до мягкости (примерно 20 минут)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 300 мл
масло сливочное 70 г
мука 70 г
сыр Чеддер 80 г
яйца 3 яйца
зелёный горошек замороженный 50 г
лавровый лист 1 шт.
мускатный орех 1/3 ч. ложки
соль
Необязательно использовать именно чеддер для приготовления суфле, его можно заменить другим твёрдым сыром или даже сыром с голубой плесенью, если любите такой. Но в таком случае суфле лучше вообще не солить, так как сыр с плесенью обычно достаточно солёный.

Зелёный горошек используем только с...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Роллтон, лапша яичная классическая
200 г
Сыр плавленый
2 шт.
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Зеленый горошек (мороженый)
100 г
Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Вода
2 л
Масло растительное
20 мл
Перец душистый
3 шт.
Лавровый лист
1 шт.
Петрушка
20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Картофель очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
На плиту поставить кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавить картофель, соль, лавровый лист и перец душистый. Варить картофель до мягкости (примерно 20 минут)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 300 мл
масло сливочное 70 г
мука 70 г
сыр Чеддер 80 г
яйца 3 яйца
зелёный горошек замороженный 50 г
лавровый лист 1 шт.
мускатный орех 1/3 ч. ложки
соль
Необязательно использовать именно чеддер для приготовления суфле, его можно заменить другим твёрдым сыром или даже сыром с голубой плесенью, если любите такой. Но в таком случае суфле лучше вообще не солить, так как сыр с плесенью обычно достаточно солёный.

Зелёный горошек используем только с...

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г свежего или замороженного зеленого горошка
100 г феты
200 г помидоров черри
1 маленький пучок редиски
1 кочан салата-латука
1 спелое авокадо
1 маленький пучок мяты
2 вареных или копченых филе куриной грудки
соль, свежемолотый черный перец
для заправки:
250 мл майонеза
1 маленький пучок зеленого лука, лучше шнитт-лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В большой кастрюле доведите до кипения воду, посолите, положите горошек и варите 1–2 мин. Слейте воду и обсушите горошек...

ИНГРЕДИЕНТЫ

навага филе
500 г
помидоры розовые
2 шт.
горошек зеленый в стручках
150 г
петрушка
25 г
оливковое масло
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сочный и яркий, летний гарнир и соус для рыбы, готовится все очень быстро, в одной сковородке! Для этого рецепта также подойдет филе окуня, трески или стейки палтуса.

Заранее размороженную рыбу промойте, обсушите, острым ножом сделайте насечки на коже, чтобы филе не деформировалось при жарке...

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 3 шт.
перепелиные яйца 3 шт.
горошек замороженый 3-4 ст.л.
кедровые орешки 2 ст.л.
заправка для салата
чеснок 1 зубчик
сыр твердый 25 гр
базилик сухой 1 щепотка
мята сухая 1 щеплтка
уксус винный 6% 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перепелиные яйца сварить вкрутую (минуты 2-3). Зеленый горошек положить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты, затем сразу залить очень холодной водой(можно добавить кусочки льда), чтобы цвет остался ярко-зеленым. Кедровые орехи подсушить в микроволновке или на сухой сковороде...

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленый горошек (очищенный)
800 г
бульон (овощной)
500 мл
масло оливковое
1 ст.л.
лук
1 шт.
сельдерей (стебель)
1 шт.
лук зеленый
1 пучок
мята
1 пучок
специи (MAGGI® Универсальная приправа)
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Нарезать лук и сельдерей.

Добавить овощи в сотейник с оливковым маслом и, помешивая, готовить пару минут.

Влить овощной бульон, довести до кипения.

Добавить горошек и приправу, варить на слабом огне 10 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная печень 300 г
Консервированный зеленый горошек 100 г
Яйца 3 шт
Морковь 1-2 шт
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Растительное масло для обжарки
Майонез для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печень отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне, чтобы она не потемнела. Морковь очистить и натереть на терке. Обжарить морковь на сковороде с растительным маслом. В миску нарезать кубиками печень и отварные яйца. Добавить обжаренную морковь и консервированный горошек. Добавить нарезанный зеленый лук и майонез. Посолить по вкусу. Выложить на блюдо, по желанию можно посыпать оставшимся зеленым луком...