Сочная шаурма (шаверма) в домашних условиях

Ингредиенты
200 г — лаваша
400 г — куриного мяса
100 г — помидоров
100 г — огурца
100 г — корейской моркови
соус:
120 г — майонеза
100 г — кефира 3,5% жир.
50 г — сметаны 20% жир.
2 дольки — чеснока
сладкую молотую паприку
хмели-сунели и карри
подсолнечное масло
Пошаговый рецепт приготовления
В разогретом масле на режиме «жарка» 10 минут жарим кусочки курицы, в конце приготовления курицу посолить.

Для соуса смешать все ингредиенты.

Соусом смазать лаваш, выложить порезанные овощи, жаренную курицу, сверху полить соусом.

Лаваш аккуратно свернуть и обжарить по 2 минуты с каждой стороны на режиме «жарка».