Записи рубрики: Другое

Паназиатская кухня

Паназиатская кухня

Паназиатская кухня на сегодняшний день представляет собой довольно новое и популярное направление. Его можно отнести к кулинарному направлению Fusion, которое возникло в 70-хх годах ХХ века. Можно сказать что это событие стало началом новой эпохи в кулинарии всего мира. В самом начале ХХ века различные войны и национальные конфликты оказывали существенно влияние на развитие крупных государств, и в то время мало кто задумывался о покорении новых кулинарных вершин. Но примерно в начале или середине 70-х люди смогли устроить небольшую передышку

Подробнее

Рецепт ягодного торта от Латте Кафе

Рецепт ягодного торта от Латте Кафе

Фруктовый торт с бисквитной основой – лучший выбор для праздника. Это вкус понравится каждом. Он традиционный и привычный. Дополнительное преимущество – готовится очень легко и при наличии кондитерского опыта проблемы в выпекании кулинарного чуда у вас не будет. Сегодняшний герой – бисквитный торт с клубничным кремом

Подробнее

Эпимедиумная паста: назначение и способы применения

Эпимедиумная паста: назначение и способы применения

Эпимедиумная паста – натурально средство, в состав которого входят растительные компоненты. Она характеризуется густой консистенцией и специфическим запахом. Средство редко вызывает побочные действия и имеет минимум противопоказаний, за счет чего пользуется особым спросом. Эпимедиумную пасту турецкого производства можно приобрести в надежной фирме

Подробнее

Блинный тортик с неркой, шпинатом и сыром

Блинный тортик с неркой, шпинатом и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

блины — 3 уп.
нерка ломтики х/к 200 г — 2 уп.
шпинат замороженный — 300 г или свежий — большой пучок
сметана 20% — 1 баночка
сыр «Эдам» — 100 г
красная икра
укроп (для украшения)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такой тортик выглядит очень богато и празднично, отличная закуска и украшение новогоднего стола.
Шпинат потушите с небольшим количеством воды, выньте, отожмите лишнюю жидкость.
Сыр «Эдам» натрите на мелкой терке. Далее начинайте выкладывать слои...

Подробнее

Наггетсы куриные с кисло-сладким соусом

Наггетсы куриные с кисло-сладким соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 филе куриной грудки без кожи и кости весом по 180-220 г
500 мл воды
2 ст.л. вустерского соуса
соль
черный молотый перец
150 г муки
150 г сухарей панко или мелких хлебных крошек из белого хлеба
1 ч.л. сушеного чеснока
½ч.л. соды
3 яичных белка
1 л растительного масла

Для соуса

150 г яблочного, абрикосового или персикового джема
1 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. соевого соуса
щепотка чесночной соли или сушеного чеснока
щепотка молотого сухого имбиря...

Подробнее

Монтаж водопровода из металлопластиковых труб

Монтаж водопровода из металлопластиковых труб

Качественные металлопластиковые трубы чаще всего используются для монтажа водопроводной системы. Очень важно, что монтаж таких труб не сложен и выполняется достаточно быстро.

Если Вы планируете поменять в своём доме водопроводную систему, то приобретите металлопластиковые трубы, фитинги, смесители, комплектующие и различную фурнитуру. Металлопластиковые трубы изготовлены из алюминиевой трубы

Подробнее

Рыбные котлеты «любимый вкус»

Рыбные котлеты «любимый вкус»

Рыба, это один из самых полезных продуктов питания. Содержание в рыбе высокого процента фосфора полезен для работы мозга. Рыбный рацион питания подходит не только взрослым, но и детям. Единственным исключением является аллергические проявления на рыбу у некоторых людей.

Самый распространённый способ приготовления рыбы, это котлеты. В котлетах многим гурманам не нравится специфический запах рыбы, этого можно избежать. И как это сделать можно узнать в этой статье...

Подробнее

Спаржа в ломтиках форели

Спаржа в ломтиках форели

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежая спаржа — 100 г
форель ломтики х/к — 150 г
сыр сулугуни «Косичка» — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень легкая и изысканная закуска, тонкий аромат копченой форели отлично сочетается с сулугуни, а слегка похрустывающая спаржа оттеняет эти вкусы и добавляет свежести, попробуйте!

Сыр разберите на нити (понадобится 8-10 шт.). У побегов спаржи отломите нижние жесткие концы стеблей (их можно потом добавить в суп или рагу)...

Подробнее

Готовим пиццу и булочки с начинкой

Готовим пиццу и булочки с начинкой

За окном осень…. В те хмурые, холодные дни, когда льют дожди и задувают холодные ветры, так хочется посидеть дома и съесть что-то горячее, вкусное и не слишком сложное… Итак, приступаем?

Пицца – что может быть лучше: Наверное, пицца на скорую руку! Скорость приготовления ни в коей мере не портит вкус блюда. Секрет первый: для приготовления пиццы брать готовое слоеное тесто: оно есть в каждом магазине и очень вкусное

Подробнее

Девять продуктов, которые обладают противовоспалительными свойствами

Девять продуктов, которые обладают противовоспалительными свойствами

Существует целый ряд продуктов, являющихся природными альтернативами противовоспалительным лекарствам. В легких случаях, например, при простуде, ими можно заменить часть медикаментозного лечения, а при более тяжелых заболеваниях — использовать как дополнение к основному лечению или в качестве профилактического средства. Целебные свойства большинства из них известны с давних времен

Подробнее