Записи рубрики: Другое

Пасха в мультиварке

Пасха в мультиварке

Ингредиенты

для теста:

650 г муки,
2 яйца и 2 яичных желтка,
250 мл молока,
100 г сливочного масла,
150 г сахара,
10 г ванильного сахара,
200 г изюма,
10 г сухих дрожжей,
щепотка соли,

для глазури:

2 яичных белка,
100 г сахарной пудры,
0,5 ч. ложки лимонного сока.

Рецепт приготовления

Разведи дрожжи в теплом (не горячем!) молоке и оставь на 20 минут до появления пенной шапочки.
Муку просей через сито. Добавь в молочно-дрожжевую смесь 1 стакан муки, перемешай, накрой салфеткой и оставь опару на полчаса в теплом месте...

Подробнее

Булочки-снеговички

Булочки-снеговички

Люблю я дрожжевое тесто. Оно такое податливое и понимающее! По-моему, это именно тот вид теста, который несет в себе энергетику повара.

Ингредиенты

Мука пшеничная (250 мл) — 1 стак.
Молоко — 1/4 стак.
Сахар коричневый (мелкий) — 1.5 ст. л.
Сахар тростниковый (Демерара) — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Ванилин — 1/4 ч. л.
Яйцо куриное (слегка взбить и отлить 1 ч.л.) — 1 шт
Стружка кокосовая — 6 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Шоколад белый — 200 г...

Подробнее

Как взбить белок с сахаром: полезные советы

Как взбить белок с сахаром: полезные советы

Взбитый белок с сахаром, который является основой белкового крема – вещь очень вкусная, нежная, красивая и потому – популярная. Надеемся, для тебя будет полезна информация о том, как взбить белок с сахаром, чтобы твоя выпечка получилась вкусной и нарядной.

Особенно часто вопрос, как правильно взбивать белки с сахаром, возникает у хозяек в канун Пасхи, ведь в основном вся пасхальная выпечка украшается белковым кремом.

Читай полезные советы о том, ка...

Подробнее

Крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки в кляре

Замечательная, быстрая закуска. Подходящая если гости на пороге.

После приготовления вы получите 4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука, 250 грамм
молоко, 200 грамм
яйцо, 1 штук
соль, по вкусу
крабовые палочки, 1 упак.
растительное масло, 200 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим кляр. Отделяем желток от белка. Желток растираем с солью, содой и добавляем часть молока, затем муку и так постоянно, пока тесто примет консистенцию густой сметаны без комочков. Все продукты должны быть холодными. Перед жаркой добавляем взбитый белок...

Подробнее

Хлебопечка: как выбрать?

Хлебопечка: как выбрать?

Выпечка ароматного хлеба, сдобы, пирогов — увлекательный процесс, если дома есть лучшая хлебопечка. Агрегат самостоятельно вымешивает тесто, создает благоприятную среду для действия дрожжей, выпекает и зарумянивает. Надеемся, наш обзор важных характеристик поможет сориентироваться в выборе кухонной помощницы. Купить хлебопечку можно на сайте

Подробнее

Слинги и прочие детские товары в магазине «Babyshowroom»

Слинги и прочие детские товары в магазине «Babyshowroom»

Слинги и прочие детские товары в магазине «Babyshowroom». Стоит отметить, что все родители стараются подбирать товары для своих деток, отдавая предпочтение качеству и надежности. Надо позаботиться об их комфорте и безопасности, поэтому покупать одежду или аксессуары для малышей следует, тщательно изучая их особенности. Важным моментом является практичность и прочность материала изготовления продукции, что влияет на ее срок службы и удобство при эксплуатации.

Нельзя забывать, что слинги на сегодняшний день являются весьма популярными изделиями. Они помогают родителям передвигаться с малышами в любых условиях.

Подробнее

Аренда автомобилей представительского класса на портале mercedesblack.ru

Аренда автомобилей представительского класса на портале mercedesblack.ru

Если вы приехали в Москву в командировку или для работы, и нуждаетесь в автомобилях представительского класса, то в этом могут компании предоставляющие автомобили в аренду. Как правило, в автопарке таких предприятий выставлены, самые стильные автомобили.

Особой популярностью на рынке арендных услуг пользуется компания «Mercedes Black», которая функционирует на арендном рынке автомобилей Москвы уже длительный период времени. На портале этой компании можно выбрать Mercedes различного класса, так самой популярной является

Подробнее

Самые оригинальные и вкусные торты для любимых детишек

Самые оригинальные и вкусные торты для любимых детишек

Как сделать обычный день малыша радостным и незабываемым

Очень часто родители в повседневной суете забывают о счастливом детстве своих ребят. А ведь для счастливых мгновений многого не нужно. Достаточно обрадовать ребенка каким-либо лакомством. Тортик с любимым мультипликационным персонажем станет причиной настоящего восторга и счастья ребенка. Приобретаемый тортик должен быть не только интересным, красочным, но и вкусным, полезным. Сегодня так много различного типа химических добавок в одном кусочке лакомства, что поневоле начинаешь волноваться за здоровье своего чада.

Подробнее

Оладьи на воде и дрожжах

Оладьи на воде и дрожжах

ИНГРЕДИЕНТЫ

пшеничная мука, 4 стакана
вода, 2,5 стакана (теплой, около 35 градусов)
растительное масло, 3-5 ст.л.
сахар, 2-4 ст.л.
дрожжи, 2 ч.л.
соль, 1 ч.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Муку просеять, смешать с сахаром, солью и дрожжами, постепенно подливая теплую воду, замесить тесто, по консистенции оно должно получиться похожим на густую сметану.
Оставить тесто в тепле на 1ч – в объеме оно должно увеличиться в 2-3 раза, перемешивать тесто нельзя.

В сковороде разогреть р...

Подробнее

Варенье из тыквы с имбирем и маком

Варенье из тыквы с имбирем и маком

Ингредиенты

Тыква (чистый вес тыквенной мякоти) — 1 кг
Сахар — 500 г
Апельсин (крупный) — 1 шт
Лимон — 1 шт
Имбирь (корешок свежего имбиря длиной 3-5 см) — 1 шт
Мак — 1 ст. л.

Приготовление

Итак, очищенную тыкву нарезаем тонкой соломкой. Складываем в миску. Процесс не очень быстрый. С апельсина снимаем тёркой цедру, отжимаем сок. Из лимона просто выжимаем сок. Соки и цедру отправляем к тыкве. Перекладываем тыкву с содержимым в кастрюлю, в которой будем варить варенье. Засыпаем сахар...

Подробнее