Записи рубрики: Другое

Пхали из свеклы

Пхали из свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла, 3 штук
луковица, 1 штук
чеснок, 2 зубч.
грецкий орех, 100 грамм
кориандр, 1/2 ч. л.
хмели-сунели, 2 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отвариваем и чистим свеклу,режем лук.Закладываем продукты вместе с орехами и чесноком в блендер.Измельчаем,выкладываем в миску,всыпаем специи и режем мелко зелень.Хорошо всё перемешиваем.Даём время постоять минуток 20-30.

Формуем пхали в форме котлеток,украшаем

И наслаждаемся!

Подробнее

Двухкамерный холодильник Bauknecht KGN 5492 A2+ Fresh

Двухкамерный холодильник Bauknecht KGN 5492 A2+ Fresh

Характеристики и описание

Габариты — 200×59,5×71 см. Общий объем — 381 литров. Холодильная камера — 256 литров. Зона сохранения свежести. Морозильная камера — 125 литров.

Подробнее

Стильная экономия площади – органайзеры для кухни

Стильная экономия площади – органайзеры для кухни

На кухне чаще всего не хватает свободного места на рабочей поверхности, поэтому, чтобы некоторые предметы не занимали лишнюю площадь, находились на своем месте и при этом всегда были под рукой, желательно установить настенные органайзеры.

Подробнее

Постный плов с овощами и сухофруктами

Постный плов с овощами и сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана длиннозерного риса
1 крупная айва
2 большие морковки
2 большие луковицы
1 головка чеснока
100 г кураги
50 г золотистого изюма
100 мл растительного масла
2 ст. л. смеси специй для плова (зира, барбарис, острый перец)
соль

РЕЦЕПТ

Очистите лук, морковь и чеснок. Морковь нарежьте толстой соломкой средней длины, лук – перьями. Чеснок оставьте целым.

Айву вымойте щеткой, разрежьте на 8 частей, удалите сердцевину, мякоть нарежьте небольшими толстенькими ломтиками...

Подробнее

Постные блины с апельсиновым соком

Постные блины с апельсиновым соком

Ингредиенты

Вода (теплая) — 250 мл
Сок апельсиновый — 50 мл
Сок лимонный — 1/2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 30 г
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 5 г
Мука пшеничная — 140 г
Масло растительное — 15 мл

Рецепт

Соединить теплую воду, апельсиновый сок, лимонный сок, сахар, ванильный сахар (у меня с натуральной ванилью) и разрыхлитель. Перемешать.

Добавить муку и тщательно перемешать, чтоб не было комочков.

Добавить растительное масло и перемешать...

Подробнее

Маринованный лук для шашлыка

Маринованный лук для шашлыка

ИНГРЕДИЕНТЫ

лимон, 1 шт.
луковица, 1 шт.
сахар, 1 ч.л.
соль, 1/2-1 ч.л.
растительное масло, 1 ч.л.
вода, 1/4 стакана
зелень

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Лимон промыть и отжать из него сок любым удобным способом.
Вскипятить ¼ стакана воды, добавить растительное масло, сахар и соль, перемешать, снять с огня, добавить сок лимона.

Очистить и нарезать луковицу кольцами или полукольцами, залить горячим маринадом, закрыть плотно крышкой, оставить при комнатной температуре на 1ч...

Подробнее

Полная заморозка: как и для чего замораживать продукты

Полная заморозка: как и для чего замораживать продукты

Морозильная камера – это не только хранилище для безымянных и забытых продуктов. Это еще и место для невероятного количества экспериментов. Не бойтесь положить туда и хлеб, и торт, и даже оливковое масло. А для того, чтобы сделать все правильно, прочитайте наши советы.

1. Чтобы домашний многослойный торт выглядел как из кондитерской, заморозьте его ненадолго. Затем вы легко срежете верхний слой, чтобы покрыть торт кремом или глазурью. Получится очень аккуратно...

Подробнее

Компот из вишни без стерилизации

Компот из вишни без стерилизации

Такие домашние напитки как компоты заслуживают отдельного внимания. Это напитки не только очень вкусные и ароматные, но еще и очень полезные! И в полной мере это касается, в том числе, компота из вишни. В этом рецепте мы расскажем, как закрывать компот из вишни без стерилизации – быстро и просто.

Закрыв несколько баночек вишневого компота на зиму, впоследствии вы будете иметь прекрасную возможность наслаждаться великолепным напитком, сохранившим частички летнего солнца и тепла...

Подробнее

Консервированные фрукты

Ингредиенты

яблоки,
груши,
айва,
персики,
ягоды по вкусу,
1 кг сахара,
250 мл воды,
8 г лимонной кислоты.

Приготовление

Сделать сироп: сахар и воду довести до кипения, снять пену. Затем добавить лимонную кислоту, продолжать уваривать при небольшом нагреве в течение 25-30 минут. Плоды и ягоды очистить от кожуры и косточек, сложить в банки и залить горячим сиропом (80-85С) до края, закрыть крышками и поставить в прохладное место.

Подробнее

Таиланд – страна лета

Таиланд – страна лета

Таиланд – страна лета, где много света и тепла. Здесь можно много путешествовать и каждый раз открывать для себя что-то новое и удивительное.

Кругом приветливые лица и, несмотря на то, что вы приезжий, вам здесь рады всегда. Сегодня Таиланд – очень популярная страна, куда стекаются туристы со всех уголков мира, поскольку именно в этой стране можно культурно провести отдых, наслаждаясь прекрасными видами и достопримечательностями. Главная достопримечательность Таиланда столица Бангкок, где много дворцовых ансамблей и исторических памятников.

Подробнее