Записи рубрики: Другое

Имбирь

Имбирь

Описание продукта

Имбирь — корень тропического растения Zingiber officinalis семейства имбирных, родиной которого считают Юго-Восточную Азию. В диком виде он сейчас нигде не растёт, а культивируют его в странах Азии, в Бразилии, на Ямайке, в Нигерии и в Австралии. Имена этого корнеплода на многих языках мира восходят к санскритскому shringavera (буквально: «корень, подобный оленьим рогам»), которое трансформировалось в древнегреческое zingiberis и латинское zingiber...

Подробнее

Особенности сервиса Онлайн журнала RestoLife

Особенности сервиса Онлайн журнала RestoLife

Особенности сервиса Онлайн журнала RestoLife. Сегодня есть большой выбор разнообразных заведений, где можно вкусно поесть и одновременно развлечься, отдохнуть от рабочего дня. Приятная атмосфера, уют и комфорт являются обязательными условиями. Надо помнить, что каждый человек может подобрать условия, которые будут наиболее подходящими. Среди ассортимента ресторанов и кафе можно отдать предпочтение наиболее доступной ценовой политике и качественному обслуживанию.

Ведь сервис, внимательность и профессионализм персонала, низкий уровень стоимости имеет большое значение для каждого клиента.

Подробнее

Морковная закуска с креветками «Зимняя сказка»

Морковная закуска с креветками «Зимняя сказка»

Оригинальная закуска из моркови с креветками и сыром.

Ингредиенты

Морковь — 2 шт
Крабовое мясо — 100 г
Креветки — 100 г
Брынза — 100 г
Огурец (свежий) — 0,5 шт
Майонез — 1 ст. л.
Зелень (для украшения)
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец черный
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Морковь для этой закуски лучше всего брать ровную и одного размера. Морковь очистить, помыть. Порезать на пластинки в длину толщиной 2 мм. Полить соевым соусом, посыпать черным молотым перцем, оставить на 10 минут...

Подробнее

Помидоры с луком и чесноком

Помидоры с луком и чесноком

Ингредиенты

На 1 л банку — мелкие плотные помидоры,
4-5 маленьких луковиц,
4-5 зуб. чеснока,
петрушка, укроп.

Приготовление

Маринад вскипятить, процедить через 3-4 слоя марли. В банку уложить промытые помидоры. Лук пробланшировать в кипящей воде в течение 5 минут. К помидорам добавить луковицы, дольки чеснока, петрушку и укроп. Дважды залить-слить в банки кипящий маринад. Затем закатать банки, перевернуть, закутать до полного остывания.

Подробнее

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста

Описание продукта

Брюссельская капуста появилась в 1655 году в коммуне Сен-Жилль во Фландрии (позже этот населённый пункт вошёл в состав бельгийской столицы — Брюсселя). Население коммуны росло столь стремительно, что местные овощеводы занялись выведением высокоурожайных овощей на болотистых почвах. В результате брюссельцев даже прозвали «капустоедами».
Созданная брюссельцами капуста похожа на савойскую в миниатюре...

Подробнее

Варенье из апельсиновых корочек

Варенье из апельсиновых корочек

Приближается Новый год — апельсиново-мандариновая пора. Предлагаю кожуру от апельсинов не выбрасывать, а приготовить из нее ароматное, красивое и очень вкусное варенье. Рулетики из апельсиновых корочек будут замечательно смотреться и на столе в вазочке, и в стакане с крепким чаем. Кроме того, разрезанные на тонкие дольки рулетики превращаются в прозрачно-янтарные завитки, которыми можно украсить десерт или торт.

Ингредиенты

Апельсин — 3 ш...

Подробнее

Яичный паштет с сардинами

Яичный паштет с сардинами

Домашние паштеты намного вкуснее магазинных! А готовятся, как правило, совсем недолго. Например, такой вот яичный паштет с сардинами готовится буквально за 10мин, а получается ну просто невероятно аппетитным!

Для этого изумительно нежного и вкусного паштета вам понадобится лишь несколько простых продуктов: сваренные вкрутую яйца, лук, сардины, консервированные в собственном соку, а также немного приправ – черный и кайенский перец, и оливковое масло с соком лимона...

Подробнее

Крекеры сырные из гороховой муки

Крекеры сырные из гороховой муки

Рецепт из разряда «экспресс»-готовится очень быстро.. Просто, как всё гениальное! Конечно при наличии гороховой муки. Это печенье я увидела на сайте кулинарного интернет-магазина. Внесла небольшие изменения под вкусы семьи и получила печенье, которое пеку уже второй день подряд.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная (гороховая) — 100 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Сыр полутвердый — 80 г
Вода — 50 г
Соль — 3 г
Сахар — 10 г
Смесь специй (по вкусу)...

Подробнее

Обязательные и недостойные наследники

Обязательные и недостойные наследники

О том, что все вопросы, относящиеся к получению наследства, оговорены в ГК РФ, знают все. Также общеизвестный факт, что наследство, или его часть, можно получить, если гражданина упомянули в завещании, а при его отсутствии – по закону, в порядке установленной законодательством очередности. Включение потенциального наследника в ту или иную очередь непосредственно зависит от степени родства с умершим.

Подробнее

Кумкват

Кумкват

Описание продукта

Кумкват, кинкан, фортунелла, китайские мандарины — это всё названия одних и тех же фруктов, самых маленьких цитрусовых в мире. Длина этих овальных плодов ярко-оранжевого цвета сантиметра четыре, не больше, а в сечении — всего два!
Родиной кумкватов считается Китай (южные провинции, район Гуанчжоу), где выращивают несколько видов этих цитрусовых, а их общепринятое название «кумкват» происходит из южнокитайского диалекта и означает «золотой апельсин». Fortunella — невысокое деревце с красивой глянцевой листвой и невероятно ароматными цветками...

Подробнее