Записи рубрики: Другое

Макароны с яйцом и морковью

Макароны с яйцом и морковью

Ингредиенты
Макароны 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Укроп 1 пучок
Морковь 1 штука

Инструкция

1. Отварить макароны до готовности.
2. Отварить яйцо и мелко натереть в макароны.
3. Натереть и обжарить морковь.
4. Все перемешать и добавить нарезанный укроп

Подробнее

Ванильные сырники с домашним ягодным соусом

Ванильные сырники с домашним ягодным соусом

Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Сухой творог 300 г
Сахар 2,5 столовые ложки
Ванильный экстракт по вкусу
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Мука пшеничная 4 столовые ложки
Апельсины ¼ штуки
Вода 50 мл
Крахмал картофельный 1 чайная ложка
Замороженные ягоды 1 стакан

Инструкция

30 минут

1. Для приготовления сырников яйцо слегка взбить вилкой с сахаром (1,5 столовые ложки) и ванилью. Добавить творог, перемешать. Добавить муку (2 столовые ложки) с разрыхлителем, перемешать...

Подробнее

Рецепт приготовления тарталеток

Рецепт приготовления тарталеток

Ингредиенты:

Маргарин 200 гр.
Сметана 120 гр.
Соль щепотка
Мука сколько возьмет тесто

Приготовление:

Всыпьте в миску полтора стакана муки, добавьте соль и натрите на крупной терке маргарин.
Полученную массу тщательно разомните руками до получения однородной крошки.
Добавьте в тесто сметану и тщательно перемешайте.
При необходимости добавьте еще муки. Скатайте тесто в шар. Тесто получится должно не хрупким, эластичным и хорошо формоваться...

Подробнее

Закусочная паста с семгой

Закусочная паста с семгой

Ингредиенты
Сливочный сыр 200 г
Семга слабосоленая 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Лук зеленый 1 пучок
Ржаной хлеб 4 штуки

Инструкция

15 минут

Семгу и сваренные яйца измельчить с помощью блендера, смешать с сыром, добавить мелко нарезанный лучок. Намазать на приготовленное хлебобулочное изделие и наслаждаться.

Подробнее

Запеканка из картофеля с фаршем в духовке

Запеканка из картофеля с фаршем в духовке

Ингредиенты:

Капуста свежая 300 г.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 2 ст.л.
Соль, перец, мускатный орех по вкусу
Растительное масло для обжаривания
Фарш (куриный, свиной или смешанный) 500 г.
Картофель 600 г.
Молоко примерно 100 мл.
Масло сливочное 1 ст.л.
Сыр твердый 30 г.
Сметана 50 г.

Приготовление:

Капусту и лук мелко порежьте.
Обжарьте на большом огне капусту вместе с луком. Рекомендую капусту помешивать, чтобы она не пригорела...

Подробнее

Испанская тортилья с картофелем и луком

Испанская тортилья с картофелем и луком

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Картофель 1 штука
Лук репчатый ½ штуки
Масло оливковое 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

30 минут

1. Картофель нарезать тонкими полукружками и обжарить до готовности на сковороде на слабом огне, чтобы не было корочки, примерно 15 минут.
2. В середине жарки к картофелю добавить мелко нарезанный лук.
3...

Подробнее

Зеленые блины со шпинатом

Зеленые блины со шпинатом

Чтобы приготовить зеленые блины со шпинатом вам понадобится:

Шпинат листья 80 г.
Вода 1 ст.
Яйцо крупное 3 шт.
Соль ¼ ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Молоко 1 ст.
Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление блюда по рецепту «Зеленые блины со шпинатом»:

Шпинат промойте, обсушите, выложите в глубокую емкость, добавьте стакан воды и измельчите при помощи блендера в однородное пюре.
В полученную массу зеленого цвета добавьте яйца, соль и сахар...

Подробнее

Пышные оладьи к завтраку

Пышные оладьи к завтраку

Ингредиенты
Кефир 1 стакан
Вода 40 мл
Яйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная 300 г
Сахар 3 столовые ложки
Соль 5 г
Сода 5 г

Инструкция

25 минут

1. Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.
2. Выключите огонь и добавьте соль, сахар, и яйцо. Тщательно размешивайте до появления пены сверху.
3. Добавьте муку, тщательно перемешивайте, чтобы не было комочков. Должна получиться густая масса .
4. После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь...

Подробнее

Апельсиновые блины — пошаговый рецепт приготовления

Апельсиновые блины — пошаговый рецепт приготовления

Чтобы приготовить апельсиновые блины вам понадобится:

Цедра ½ апельсина
Сок апельсиновый 50 мл.
Соль пару щепоток
Сахар 1,5 ст.л.
Молоко 450 мл.
Яйцо не крупное 3 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Мука 200 г.

Приготовление блюда по рецепту «Апельсиновые блины»:

Яйца соединит с солью, сахаром и тертой на мелкой терке апельсиновой цедрой.
Хорошенько перемешайте вилкой или венчиком.
Добавьте в тесто для блинов апельсиновый сок и муку, перемешайте до однородности...

Подробнее

Омлет с клубникой

Омлет с клубникой

Ингредиенты
Вода 2 столовые ложки
Яйцо куриное 6 штук
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Сливочный сыр 50 г
Клубника 1 стакан
Сахар тростниковый 2 столовые ложки

Инструкция

20 минут

1. Яйца, воду, соль и перец взбить.
2. На сковороде растопить сливочное масло, вылить туда яичную смесь.
3. Сыр нарезать маленькими кубиками. Клубнику нарезать ломтиками.
4. Когда яйца будут почти готовы, на половину омлета выложить сыр, посыпать сахаром и выложить клубнику...

Подробнее