Записи рубрики: Другое

Ингредиенты
Мука пшеничная 3 стакана
Сахар 3 столовые ложки
Маргарин 200 г
Молоко 1 стакан
Дрожжи сухие 30 г
Яйцо куриное 2 штуки

Инструкция

45 минут

1. Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить.
2. В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие — смешать их с мукой. Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста...

Ингредиенты
Кабачки молодые 1 штука
Чеснок 1 головка
Зелень 1 пучок
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

20 минут

1. Зелень (укроп или петрушку) вымыть, обсушить и мелко порезать.
2. Чеснок очистить и мелко порубить.
3. В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить и слегка взболтать вилкой или венчиком. Добавить укроп, рубленый чеснок и еще раз слегка взбить яичную массу...

Ингредиенты
Сахар 200 г
Соль щепотка
Мука пшеничная 200 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Корица молотая ½ чайной ложки
Морковь 250 г
Апельсины 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Масло растительное 150 мл
Сода 1 чайная ложка
Сахарная пудра 1 столовая ложка

Инструкция

50 минут

1. Натереть морковь на терке. Просеять муку, смешать ее с корицей, содой и разрыхлителем, ­затем половину муки смешать с тертой морковью.
2...

Ингредиенты
Бананы 3 штуки
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная ½ стакана
Сахар 1 чайная ложка
Сода гашеная ½ чайной ложки
Соль по вкусу

Инструкция

25 минут

1. Бананы разомните, добавьте яйца, кефир, соду, сахар, соль и муку.
2. Перемешайте и выпекайте оладьи как обычно на смазанной маслом сковороде.
3. Оладьи подавайте к столу со сметаной или вареньем.

Ингредиенты
Мука пшеничная 150 г
Соль щепотка
Масло сливочное 75 г
Желток яичный 1 штука
Вода 3 столовые ложки

Инструкция

1. В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
2...

Ингредиенты
Ветчина 200 г
Грибы соленые 100 г
Чипсы картофельные 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Морковь по-корейски 100 г
Сыр 150 г
Майонез по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Грибы и ветчину нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва — морковь, затем — грибы, чипсы (раскрошить), следом — ветчину, сыр и, наконец, яйца.
3. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже...

Ингредиенты
Хлеб белый по вкусу
Сыр по вкусу
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу

Инструкция

1. Хлеб нарезать на ломтики средней толщины и обжарить с одной стороны.
2. Перевернуть хлеб, посыпать его тертым сыром и жарить еще минуту.
3. Вылить между кусочками хлеба взбитые с солью яйца, приподнимая хлеб, чтоб яйца попали под него.
4. Накрыть крышкой и жарить до готовности.

Ингредиенты
Сахар 3 столовые ложки
Яблоко 3 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Ванилин щепотка
Соль щепотка
Мука пшеничная 1 стакан
Сода на кончике ножа

Инструкция

20 минут

1. Яблоки моем. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.
2. Смешиваем яблоки с сахаром и яйцами.
3. Добавляем ваниль и соду с мукой. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны...

Ингредиенты
Яйцо куриное 5 штук
Сметана 1 стакан
Пряности по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

10 минут

На разогретую сковородку без масла вылейте сметану. Дождитесь, пока выпарится жидкость, и аккуратно вылейте яйца, заправьте специями, посолите и накройте крышкой. Убавьте огонь до минимума и готовьте 5 минут.

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Заменитель сахара в таблетках 4 штуки
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 7 г
Творог обезжиренный 500 г
Ванилин жидкий Dr.Oetker 2 мл
Отруби овсяные 4 столовые ложки

Инструкция

35 минут

1. Смешать творог, яйца и овсяные отруби. Добавить ванилин и разрыхлитель.
2. Растворить таблетки заменителя сахара в 1/5 стакана горячей воды. Добавить в творог. Перемешать.
3. Разложить массу в силиконовые формочки и поставить в разогретую духовку. Готовить до золотистости...