Записи рубрики: Другое

Мясо по‑французски с сыром

Мясо по‑французски с сыром

Ингредиенты
Мясо 500 г
Лук репчатый 1 головка
Сыр 100 г
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

1 час 10 минут

1. Мясо нарезать на стейки (не очень толстые, т.к. мясо будет долго приготавливаться). Приготовить фольгу. Отрезать кусочки достаточного размера, чтобы мясо можно было завернуть целиком. Посолить и поперчить с двух сторон и по бокам. Разогреть духовку.
2. Взять лук, очистить и нарезать кружочками. Положить его на мясо...

Подробнее

Омлет с кабачками

Омлет с кабачками

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Кабачки 100 г
Зелень 2 столовые ложки
Сыр пармезан тертый по вкусу
Масло оливковое 1,5 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

20 минут

1. Разогреть на сковороде оливковое масло. Кабачки нарезать на небольшие кусочки. Обжарить до мягкости.
2. Взбейте яйцо, добавив соль и перец. Разогрейте сковороду и вылейте яйцо. Когда омлет достигнет полуготовности, выложите кабачки, тертый сыр. Посыпьте зеленью...

Подробнее

Пудинг рисовый

Пудинг рисовый

Ингредиенты
Рис 1 стакан
Молоко 2 стакана
Сахар 3 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Изюм 50 г
Соль ½ чайной ложки
Масло сливочное 2 столовые ложки

Инструкция

1. Промытый рис варить в кипятке 10 минут. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавить соль и, помешивая, варить 25–30 минут.
2. Затем добавить сахар, яйца, изюм, все это хорошо размешать, переложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или в кастрюлю и запечь...

Подробнее

Панкейки с кремом

Панкейки с кремом

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 г
Соль 1 чайная ложка
Сахар 3 столовые ложки
Молоко 2 стакана
Мука пшеничная 2 стакана
Масло растительное 1 столовая ложка
Сода гашеная 1 чайная ложка
Молоко сгущенное 120 г
Масло сливочное 50 г

Инструкция

40 минут

1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком. Влить растительное масло.
2...

Подробнее

Хлебный пудинг с мускатным орехом

Хлебный пудинг с мускатным орехом

Ингредиенты
Орех мускатный щепотка
Лимоны 1 штука
Яйцо куриное 6 штук
Сливки 100 мл
Молоко 500 мл
Сахар 100 г
Масло сливочное 200 г
Изюм 200 г
Хлеб белый 2 кг

Инструкция

1 час 30 минут

1. Хлеб нарезать ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса. Так пудинг будет интереснее. Хлеб намазать сливочным маслом — очень жадно намазать, тонким слоем.
2. Смазать маслом форму для запекания и выложить туда хлеб слоями...

Подробнее

Перец, фаршированный брынзой и помидорами

Перец, фаршированный брынзой и помидорами

Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Сыр брынза 150 г
Яйцо куриное 1 штука
Перец болгарский 2 штуки

Инструкция

40 минут

1. Брынзу натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кубиками. Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень.
2. Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
3. Запекать в духовке на антипригарной поверхности в течение 40 минут при 200 градусах до румяной корочки...

Подробнее

Пицца утренняя

Пицца утренняя

Ингредиенты
Мука пшеничная 1 стакан
Вода 0,4 стакана
Соль ½ чайной ложки
Кефир 3 столовые ложки
Разрыхлитель щепотка
Салями по вкусу
Помидоры 1 штука
Сахар по вкусу
Томатная паста 1 столовая ложка
Орегано сушеный по вкусу
Сыр по вкусу
Масло оливковое 1 чайная ложка
Яйцо куриное 4 штуки

Инструкция

20 минут

1. В большую миску высыпать муку, соль и разрыхлитель, добавить кефир и половину теплой воды, перемешать, добавить оставшуюся воду и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить постоять...

Подробнее

Интересный Киев

Интересный Киев

Компания «Интересный Киев», информацию о котором можно найти на его официальном сайте, является одним из лучших туристических компаний, предлагающих полнейший ряд услуг.

Подробнее

Сырники без муки

Сырники без муки

Ингредиенты
Творог 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 50 г
Крупа манная 50 г
Соль по вкусу
Ваниль 10 г

Инструкция

15 минут

1. Вбить яйца в чашке, добавить 2 столовые ложки манки (50 грамм), тщательно размешать и оставить набухать.
2. Творог перетереть с сахаром, солью, ванильным сахаром.
3. Смешать творог и яйца.
4. Формировать колобки, обваливать в муке и обжаривать в растительном масле на среднем огне под крышкой.

Получается 16 сырников.

Подробнее

Омлет с тунцом

Омлет с тунцом

Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Масло кукурузное 5 столовых ложек
Тунец консервированный в собственном соку 50 г
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу

Инструкция

1. Разогрейте в сковороде 2 столовые ложки кукурузного масла. Выложите в сковороду мелко нарезанный лук и жарьте его, помешивая, на маленьком огне до мягкости, не дожидаясь, когда лук подрумянится (примерно 5 минут).
2...

Подробнее