Записи рубрики: Салаты

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 100 г
плавленый сыр 100 г
яйца 2 шт
чеснок 2 зубчик
укроп 10 г
майонез 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты. Яйца отварить в течение 10 минут и охладить в холодной воде, почистить. Крабовые палочки мелко порезать. Яйца, плавленый сыр и чеснок потереть на мелкой терке. Соединить в глубокой тарелке все ингредиенты, при необходимости (если сыр не очень соленый) добавить соль, майонез и перемешать до однородного состояния. Салат выложить горкой на блюдо и украсить зеленью укропа. Несмотря на то, что салат очень прост в приготовлении, он очень вкусный и универсальный...

Подробнее

Оливье с говяжьим языком и домашним майонезом

Оливье с говяжьим языком и домашним майонезом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 говяжий (телячий) язык
5 крупных крутых яиц
300 г замороженного зеленого горошка
3 средние картофелины
5 средних малосольных огурцов
1 средняя белая луковица
1 большое зеленое яблоко
соль
свежемолотый черный перец
Для домашнего майонеза:
300 мл растительного масла
1 яйцо
по 1 ст. л. дижонской горчицы и винного уксуса
по 1 ч. л. сахара и соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Положите язык в кастрюлю, залейте кипящей водой так, чтобы язык оказался полностью покрыт...

Подробнее

Салат из свеклы с морской капустой

Салат из свеклы с морской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

свекла 400 г
капуста морская (консервированная) 250 г
картофель 2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
масло оливковое 4 ст.л.
петрушка
сок лимонный
соль +сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварить свеклу, морковь и картофель. Остудить.
Вареные свеклу и морковь нарезать соломкой, а картофель — кубиками.
Подготовленные овощи соединить с консервированной морской капустой, добавить мелко нарезанный репчатый лук, лимонный сок, соль и заправить оливковым маслом...

Подробнее

Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Салат с крабовыми палочками без кукурузы

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 г
картофель (отварной или запеченный) 2 шт
морковь (отварная или запеченная) 2 шт
яйцо куриное 4 шт
майонез 60 г
соль 1 щепотка
зелень 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварить или запечь картофель и морковь, яйца отварить вкрутую. Все очистить. Натереть сначала одну картошку и уложить первым слоем.

Крабовые палочки нарезать и уложить вторым слоем и сверху выдавить немного майонеза.

Третьим слоем укладываем тертый белок...

Подробнее

Салат Курица с ананасами и грецким орехом

Салат Курица с ананасами и грецким орехом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ананас
400 г вареной курицы
1/2 стакана грецких орехов
пучок кинзы
5 стеблей зеленого лука
4 ст. л. майонеза
1/2 ч. л. карри
молотый острый перец
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ананас для салата. Отрежьте у него горизонтально «макушку» с листьями и затем разрежьте ее вдоль пополам. Острым ножом подрежьте мякоть и выньте ее, нарежьте кубиками.

Курицу для салата нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук и листья кинзы. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до появления аромата, 3 мин...

Подробнее

Салат с омлетом

Салат с омлетом

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста белокочанная 1/4 вилка
крабовые палочки 1 пачка
кукуруза 200 мл
огурец 1 шт
сыр плавленный 1 шт
яйцо куриное 3 ш
молоко 3 ст.л.
соль
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Немного капусты нашинковать, посолить и помять. К капусте добавить пачку крабовых палочек, маленькую баночку кукурузы, нарезанный мелкими кубиками огурец, нарезанный кубиками плавленный сырок. Из 3 яиц и 3 ст. л. молока сделать омлет (не забыть его посолить), нарезать его на мелкие полоски и добавить к салату. Заправить майонезом, у меня его не было заправила кунжутной заправкой...

Подробнее

Салат из слабосоленой рыбы с авокадо и яйцом

Салат из слабосоленой рыбы с авокадо и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба слабосоленая
180 г
Руккола
1 пучок
Яйца куриные
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Черри
9 шт.
Хлеб бородинский (ломтики)
2 шт.
Бальзамический соус
по вкусу
Специи
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась Анна Миляева, тренер, ОФП-методолог, создатель PerfectCode. Этот рецепт отлично подойдет на ужин, так как одного этого салата хватит, чтобы утолить голод и не переесть на ночь.
Подготовить ингредиенты.
Рукколу помыть, обсушить и выложить на блюдо...

Подробнее

Салат «Праздничный»

Салат «Праздничный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 гр
морковь по корейски 200 гр
яйца 4 шт
сыр 100 гр
зелень
чеснок
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца и крабовые палочки порезать, сыр натереть на терке. Добавить остальное. Зелень и чеснок по вкусу. Заправить майонезом. Приятного аппетита!!!

Подробнее

Крабовый салат с помидорами и яблоками

Крабовый салат с помидорами и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки или мясо краба 200 г
свежий помидор 1 шт (примерно 150 гр)
яблоко 1 шт (примерно 120 гр)
репчатый лук 1 шт
зеленый горошек 6 ст.л. (80-100 гр)
соль и майонез/йогурт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Размороженные крабовые палочки нарежем небольшими кусочками (кружочками или кубиками).
Спелое зеленое яблоко (кисло-сладкого вкуса) помоем, очистим от кожуры и жесткой сердцевины и нарежем кубиками.
Помидор – тоже кубиками.
Все смешаем, добавим зеленый горош...

Подробнее

Салат с крабовыми палочками (или креветками) и фетой

Салат с крабовыми палочками (или креветками) и фетой

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 г
помидоры 3-4 шт (в зависимости от размера)
фета (или слабо-соленая брынза) 100 г
чеснок 1 зубчик
зелень петрушки
соль
перец черный
для заправки
оливковое масло
немного лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Крабопалки и помидоры порезать произвольно, но не оч. крупно, фету — кубиком, чеснок измельчить, петрушку порубить. Соединить все в салатнике, добавить по вкусу соль-перец, сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом...

Подробнее