
Ингредиенты
батон вчерашний
сыр твердый-50 гр.
яйцо-3 шт.
сметана-3 ст.л.
итальянские травы-1 ст.л. (или любая приправа для пиццы )
соль,перец.
Способ приготовления
1. Батон нарезаем на куски.
2. Сыр натираем на средней терке, добавляем яйца, сметану, травы, соль, перец.
3. Хорошо перемешиваем.
4. Окунаем каждый ломтик батона в яично-сырную смесь со всех сторон .
5. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Комментарии