ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе 2-3 шт.
картофель-4-5 шт.
фета- упаковка, 200 гр.
болгарский перец — 1 шт.
чеснок маринованный ( , можно не добавлять)
лук (красный репчатый)-1 шт.
можно добавить листья салата, помидор,редис и вообще модифицировать 🙂
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рецепт практически семейный, узнала его от свекрови-датчанки, а она от своего сына,который привез рецепт из какой-то южной страны. В процесе все его,конечно же, изменяли на свой вкус. Вот в каком виде готовлю его я:
Очищаем картофель, отвариваем. Куриное филе отвариваем. Нарезаем картофель и болгарский перец кубиками, куриное мясо некрупными порционными кусочками, лук кольцами. Достаём фету, сливаем водичку из упаковки, режем кубиками. Добавляем все эти ингредиенты в салатницу + чеснок маринованный. Я ничем не заправляла, лишь слегка полила сверху маринадом из баночки с маринованным чесноком. Очень вкусный салат, всем рекомендую.
Экспериментируйте друзья мои 🙂
Комментарии