ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш 700 г
макароны 500 г
луковица 1 шт.
масло для жарки
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовлю из расчёта упаковка фарша — пачка макарон. Я фарш купила, но можно сделать и самостоятельно из любого мяса. Для начала мелко нарежем луковицу. И поставим воду для макарон.
Будем обжаривать лук до прозрачности в растительном масле.
Теперь добавляем фарш. У меня из индейки. Будем обжаривать. Соль, перец по вкусу. Параллельно будем варить макароны согласно инструкции на упаковке. Лучше немного недоварить. Им ещё в одном сотейнике с фаршем встречаться — переготовиться могут.
К обжаренному фаршу добавим макароны. Будем перемешивать до тех, пока они не подружатся.
Готово! Приятного аппетита!
Комментарии