ИНГРЕДИЕНТЫ
Для основы
ветчина 250 г
яйцо куриное (вареное) 4 шт
огурец 3-4 шт
редис 1 пучок
лук зеленый 1 пучок
укроп 1 пучок
Для заливки
вода минеральная негазированная 1,5 л
майонез Сметанный «МахеевЪ» 300 г
хрен столовый «МахеевЪ» 1-2 ч.л.
сок лимонный по вкусу
соль по вкусу
перец черный (мельница) по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим основу:
Огурцы, редис и яйца потереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
Добавить ветчину, нарезанную мелкими кубиками.
Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
Перемешать. Основа готова.
Заливка.
В подходящий по объему контейнер, добавить майонез, хрен, черный перец.
Налить немного охлажденной минеральной воды, хорошо перемешать.
Долить остальную минеральную воду. Посолить, добавить по вкусу лимонный сок.
Можно отправляться на пикник!
В тарелки добавить основу, залить заливкой.
Комментарии