Окрошка туркменская

Окрошка туркменская

ИНГРЕДИЕНТЫ

кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 литр
лечебно-столовая минеральная вода 1,5 литра
колбаса вареная 150 г
редиска 10 головок
яйцо 3 шт
петрушка 1/3 пучка
лук зеленый 1/3 пучка
картофель 3-4 средних клубня
свежие огурцы 4-5 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Колбасу, яйца и вареный картофель нарезаем небольшими кубиками, примерно 0,5 см в диаметре.

Петрушку измельчаем. Лук тоже.

Редиску и свежие огурцы пропускаем через терку.

Все ингредиенты объединяем в большой кастрюле.

Добавляем кефир, а затем минеральную воду!

Большими шагами бежим к холодильнику, загружаем в него нашу кастрюлю с окрошкой!
Через пару часов можете наслаждаться ей!!!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>