Острая корейская паста Кочудян Сиджей

Острая корейская паста Кочудян Сиджей

Весь мир в курсе, что жители Азии – отличные подражатели в области техники и искусства. Но только азиатская кухня не нуждается в плагиате, даже, наоборот, многие блюда обладают таким специфическим вкусом, который хочется пробовать постоянно. Изначально всё объяснялась скудной растительностью северных стран. Затем умением поваров, и наконец, все пришли к выводу – проще покупать готовые оригинальные продукты, чем изобретать то, что уже известно тысячелетиями.

Приправы из Кореи

Фактически не обладая какой-то эксклюзивной растительностью, корейцы умудрились из обыкновенных продуктов готовить чудеса кулинарии. Так, любимая многими россиянами перцовая паста кочудян содержит в себе следующие ингредиенты:

— соевые бобы, выращенные по специальной технологии;
— пшеничная мука, соль;
— красный перец, чеснок и лук.

Все составляющие пасты проходят термическую подготовку и перемешиваются в необходимой пропорции.

Приготовить пасту в домашних условиях без знания народных традиций корейской кухни практически невозможно. Продукт может лишь слегка походить на оригинал, но не более того.

Используют острый соус Кочудян традиционно с рыбными и мясными блюдами и рисом. В России пасту могут, есть с картофельными и макаронными блюдами. Тем, кому очень нравится жгучая паста, но есть её, мешает желудок, могут разводить соус немного водой. Продаётся паста в традиционных для острой пищи в красных коробках по 200 грамм.

Почему корейскую пищу лучше заказывать в магазине Сибуки

Компания создана 18 лет назад, это ни какая-нибудь однодневка, решившая срубить на спросе деньжат. Поэтому заказывать качественные продукты питания из Южной Кореи и Китая может любой житель РФ.

Все продукты из азиатских стран имеют сертификаты качества и безопасны для здоровья. Доставка по Москве продуктов на сумму свыше 3 тыс. рублей бесплатная для клиентов. Заказы по телефону на доставку продуктов принимаются только в рабочие дни с 8 до 20 часов. По интернету можно делать заявки в любые дни.

Доставляются продукты до входных дверей курьерской службой, или до пункта выдачи транспортной компанией. Примерная стоимость доставки посылки из столицы до Новосибирска – 350 рублей к порогу квартиры, а до пункта выдачи ТК – 230 рублей. Если товар не будет соответствовать описанию или будет порвана упаковка, его можно будет вернуть в магазин. Оплатить товар можно любым легальным способом вплоть до наличных и картой рассрочки Халва.

Автор: Анна Круглова

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>