Ингредиенты
Филе куриной грудки 2 штуки
Яблоки антоновские 1 штука
Бананы 2 штуки
Сыр твердый 100 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

1. Куриные грудки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут. Охладить и разобрать на кусочки.
2. Сыр и яблоко натереть на мелкой терке.
3. Бананы нарезать кружочками.
4. Смешать курицу, яблоко, сыр и бананы. Заправить майонезом и черным перцем. Украсить зеленью...

Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Морковь 4 штуки
Лук репчатый 1 штука
Сайра консервированная 1 банка
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

40 минут

1. Отварить яйца, морковь, картофель.
2. Сайру размять вилкой, выложить в подходящую посуду, смазать майонезом и посолить.
3. Яйца. Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной терке, выложить поверх рыбы, смазать майонезом, посолить.
4...

Ингредиенты
Салат зеленый 1 пучок
Помидоры 3 штуки
Творог рассыпчатый 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус соевый по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Хорошо промытые салатные листья агрессивно порвать руками в миску.
2. Сочные, упругие помидоры разрезать пополам и нещадно нарубить прямо в эту же миску мелкими ломтями.
3. Затем добавить творог (с домашним жирнее, конечно), соль и перец, очень аккуратно и равномерно это дело смешать...

Ингредиенты
Клубника замороженная 300 г
Лаймад 700 мл

1. Заморозьте 170 мл лаймада.
2. В блендере смешайте замороженный лаймад, клубнику и оставшийся лаймад. Измельчите до однородного состояния и разлейте по бокалам.

Ингредиенты
Бренди 4 столовые ложки
Ликер Калуа 4 столовые ложки
Какао-ликер 4 столовые ложки
Сливки взбитые по вкусу
Кофе крепкий 3 стакана

Инструкция

В 2 прозрачные кружки налейте по 2 столовые ложки бренди, ликера Калуа и какао-ликера. В каждую налейте по 1,5 стакана крепкого горячего кофе и сверху украсьте взбитыми сливками.

Ингредиенты
Лимоны ¼ штуки
Сахар 30 г
Вода 700 мл
Яйцо куриное 1 штука

Инструкция

1. Положите четверть очищенного от кожуры лимона в блендер с сахаром, 6 кубиками льда, водой и яйцом. Взбивайте 10 минут, перелейте в графин.
2. Подавайте с большим количеством льда и кусочками лимона.

Ингредиенты
Сахар 3 столовые ложки
Какао-порошок 3 столовые ложки
Кофе молотый 3 чайные ложки
Вода 1 стакан
Молоко 1%-ое 3 стакана
Ваниль ½ чайной ложки

Инструкция

1. В турке разогреваем сахар, какао-порошок и молотый кофе.
2. Добавляем воду и варим кофе.
3. Переливаем в небольшую кастрюльку. Постепенно влейте молоко и продолжайте нагревать на среднем огне до получения напитка однородной консистенции.
4...

Ингредиенты
Капуста брокколи 2 штуки
Масло растительное 100 мл
Имбирь 50 г
Сахар тростниковый 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Куриный бульон 100 мл
Соус устричный 4 столовые ложки

Инструкция

10 минут

1. Разобрать два кочана брокколи на соцветия, а соцветия разрезать на половинки вдоль. В сковороде вок раскалить растительное масло, добавить соли и мелко нарубленного имбиря и обжарить в масле половинки соцветий брокколи в течение трех минут...

Ингредиенты
Яйцо куриное 10 штук
Майонез 100 г
Лук зеленый 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

20 минут 20 минут

1. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко нарубить.
2. Мелко нарезать лук (только зеленую часть).
3. Соединить лук и яйца, добавить майонез, соль, перец, тщательно перемешать.

Если гостей меньше десяти человек, готовим из расчета два яйца на человека плюс еще два, если гостей больше десяти — плюс еще пять яиц. Майонез можно сделать самостоятельно...

Ингредиенты
Масло оливковое 2 столовые ложки
Лук красный ½ штуки
Соль по вкусу
Фасоль белая консервированная 200 г
Фасоль красная консервированная 200 г
Стебель сельдерея 2 стебля
Петрушка 3 стебля
Розмарин свежий 1 стебель
Уксус яблочный 2 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Нарежьте стебель сельдерея небольшими кусочками.
2. Измельчите красный лук и зелень.
3...