Ингредиенты
Кефир ½ л
Крупа манная 2 стакана
Масло сливочное топленое 100 г
Сахар 1 стакан
Сода ½ чайной ложки
Какао 2 столовые ложки

Инструкция

1 час

1. Кефир соединить с содой, перемешать, добавить растопленное масло, сахар, манную крупу и какао, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.
2. Затем вылить тесто в смазанную растительным маслом форму, разровнять.
3. Манник выпекать 35 минут при 180 градусах

Ингредиенты
Творог обезжиренный 600 г
Сахар коричневый 70 г
Яйцо куриное 2 штуки
Крупа манная 5 столовых ложек
Черника 150 г

Инструкция

40 минут

1. Желтки растереть миксером с сахаром и ванилью добела.
2. Добавить творог и взбить до однородности.
3. Всыпать манку и подмешать чернику.
4. Белки взбить и ввести в массу.
5. Выложить в смазанную маслом форму и запекать при 180 градусах 30 минут.

Ингредиенты
Печень говяжья 500 г
Яблоки зеленые 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Паприка сладкая 1 чайная ложка
Карри ½ чайной ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Мука пшеничная по вкусу
Масло растительное по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Печень нарезаем порционными кусочками, отбиваем через пленку, обволакиваем в муку, жарим на растительном масле; когда одна сторона подрумянится, солим, перчим и тогда переворачиваем (так печень будет еще нежнее, чем если солить сразу). Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло...

Ингредиенты
Сахар 300 г
Апельсины 3 штуки
Коньяк 750 мл
Семена кориандра 15 штук

Инструкция

10 минут

1. Апельсины вымыть, обдать крутым кипятком, обсушить. Со всех плодов теркой снять цедру, не трогая горькую белую часть.
2. Поместить цедру и сахар в бутылку. Из апельсинов выжать сок и тоже добавить его в бутылку.
3. Влить водку или коньяк, взболтать. Бутылку плотно закрыть и оставить в темном месте на 4 недели (раз в неделю ликер необходимо взбалтывать)...

Ингредиенты
Ананас 700 г
Малина замороженная 300 г
Молоко рисовое ванильное 300 мл
Хлопья гречневые 3 столовые ложки
Мята по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

20 минут

1. Кусок ананаса (у меня 700 грамм оказалось 0,5 ананаса) очистите и удалите сердцевину. Нарежьте средним кусками.
2. Малину можно класть замороженную можно разморозить в течение ночи на верхней полке холодильника.
3...

Ингредиенты
Сок апельсиновый 200 г
Чай черный 400 г
Мед 2 столовые ложки
Апельсины 2 штуки

Инструкция

10 минут

1. Апельсины порезать кружочками и разложить по чашкам.
2. В чашки добавить мед, апельсиновый сок и холодный крепкий чай.

Ингредиенты
Кофе черный 450 мл
Молоко 450 мл
Сироп шоколадный 45 мл
Ликер шоколадный 30 мл
Сливки 125 мл

Инструкция

1. Смешайте кофе, молоко и шоколадный сироп.
2. Взбейте сливки и добавьте шоколадный ликер. Нагрейте.
3. Разлейте по чашкам, сверху украсьте сливками и тертым шоколадом. Подавайте немедленно.

Многие любители пива, по большей части это мужчины, разумеется, любят закусывать чем-то вкусным, но всегда полезным как выясняется. Понятное дело, что готовить на скорую руку никому не захочется, ведь совсем скоро может быть или футбольный матч или же какое-то другое событие, за которым вы будете наблюдать без отрыва, хоккей например.

Ингредиенты
Анис (бадьян) 2 штуки
Вода 4 л
Сахар 350 г
Лимоны 1 кусок
Облепиха 200 г
Вишня 1 кг

Инструкция

20 минут

1. Кладем ягоды рядом с собой, пока готовим сироп. Для этого мы берем 1 литр воды, можно уже горячей, из чайника. Наливаем в большую кастрюлю, включаем сильный огонь и бросаем в кастрюлю бадьян и лимон, кидаем весь сахар (количество сахара можно увеличивать или уменьшать, в зависимости от вашей любви к сладости). Растворяем весь сахар, и даем сиропу покипеть...

Ингредиенты
Молоко 3 стакана
Пюре тыквенное 1 стакан
Корица молотая ½ чайной ложки
Имбирь молотый ¼ чайной ложки
Орех мускатный молотый на кончике ножа
Молотая гвоздика на кончике ножа
Ваниль 1 чайная ложка
Шоколад белый 120 г
Соль щепотка
Сливки взбитые по вкусу

Инструкция

1. В сотейнике смешайте молоко, тыквенное пюре и специи. Поставьте на средний огонь и доведите почти до кипения, не давая кипеть. Снимите в огня.
2...