Ингредиенты
Анис (бадьян) 2 штуки
Вода 4 л
Сахар 350 г
Лимоны 1 кусок
Облепиха 200 г
Вишня 1 кг

Инструкция

20 минут

1. Кладем ягоды рядом с собой, пока готовим сироп. Для этого мы берем 1 литр воды, можно уже горячей, из чайника. Наливаем в большую кастрюлю, включаем сильный огонь и бросаем в кастрюлю бадьян и лимон, кидаем весь сахар (количество сахара можно увеличивать или уменьшать, в зависимости от вашей любви к сладости). Растворяем весь сахар, и даем сиропу покипеть...

Ингредиенты
Молоко 3 стакана
Пюре тыквенное 1 стакан
Корица молотая ½ чайной ложки
Имбирь молотый ¼ чайной ложки
Орех мускатный молотый на кончике ножа
Молотая гвоздика на кончике ножа
Ваниль 1 чайная ложка
Шоколад белый 120 г
Соль щепотка
Сливки взбитые по вкусу

Инструкция

1. В сотейнике смешайте молоко, тыквенное пюре и специи. Поставьте на средний огонь и доведите почти до кипения, не давая кипеть. Снимите в огня.
2...

Ингредиенты
Мята свежая 4 стебля
Лайм ½ штуки
Спрайт 150 мл
Сок яблочный без мякоти ½ стакана
Лед ½ стакана

Инструкция

15 минут

1. Мяту порвать, выложить в графин, помять.
2. Лайм выжать.
3. Спрайт, яблочный сок, измельченный лед перемешать, влить в графин.

Ингредиенты
Груши 4 штуки
Стебель сельдерея 4 штуки
Корица молотая ¼ чайной ложки

Инструкция

10 минут

1. Выжмите сок из груш и сельдерея.
2. Посыпьте корицей сок и перемешайте.
3. Подавайте немедленно.

Ингредиенты
Творог 500 г
Масло сливочное 150 г
Мука пшеничная 2 стакана
Соль ⅓ чайной ложки
Сахар 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Корица молотая 2 чайные ложки
Малина 100 г

Инструкция

1 час 30 минут

1. Масло комнатной температуры смешать с творогом.
2. Добавить муку, соду и соль. Замесить тесто. Оно должно быть достаточно мягким и слегка липким.
3. Оставить в холодильнике на полчаса.
4...

Ингредиенты
Мука пшеничная 3 стакана
Сахар 3 столовые ложки
Маргарин 200 г
Молоко 1 стакан
Дрожжи сухие 30 г
Яйцо куриное 2 штуки

Инструкция

45 минут

1. Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить.
2. В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие — смешать их с мукой. Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста...

Ингредиенты
Кабачки молодые 1 штука
Чеснок 1 головка
Зелень 1 пучок
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

20 минут

1. Зелень (укроп или петрушку) вымыть, обсушить и мелко порезать.
2. Чеснок очистить и мелко порубить.
3. В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить и слегка взболтать вилкой или венчиком. Добавить укроп, рубленый чеснок и еще раз слегка взбить яичную массу...

Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 125 г
Мак 1 стакан
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Мука пшеничная 1 стакан

Инструкция

1 час

1. Мак проварить 5 минут и дать набухнуть в кипятке под крышкой 20 минут, процедить через сито. Желтки взбить с сахаром и маслом, добавить мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
2. Отдельно взбить белки до мягких пиков и аккуратно ввести их в тесто...

Ингредиенты
Мука пшеничная 1 стакан
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль 0,125 чайной ложки
Масло сливочное ½ стакана
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Черника 2,5 стакана
Сок лимонный ½ чайной ложки
Сахарная пудра 1 столовая ложка

Инструкция

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом круглую форму (примерно 23 см в диаметре). Слегка присыпьте мукой и стряхните лишнее.
2. В миску просейте муку, оставив 1 чайную ложку, разрыхлитель и соль...

Ингредиенты
Чернослив 10 штук
Орехи грецкие 50 г
Лимоны ½ штуки
Мед 1 столовая ложка
Шоколад горький 100 г
Изюм светлый 40 г
Распечатать рецепт
Инструкция

15 минут

1. Промыть чернослив. Лучше ­сразу купить свежий, но если не удалось и чернослив немного суховат, надо залить его теплой водой и дать немного постоять.
2. Раскрыть и растянуть аккуратно каждую черносливину.
3. Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемолоть в блендере...