Ингредиенты
Яйцо куриное 6 штук
Помидоры 4 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Нарезать на мелкие кусочки помидоры и начинать жарить, постоянно помешивая, пока цвет сока не поменяется на оранжево-красный.
2. Разбить яйца в помидоры.
3. Посолить.
4. Дать яйцам слегка поджариться, немного перемешивая их с помидорами.
5. Перед подачей поперчить.

При желании, перед жаркой помидора, можно обжарить репчатый лук...

Ингредиенты
Филе куриное 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная ½ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное ½ стакана
Сухари панировочные ½ стакана
Распечатать рецепт
Инструкция

30 минут

1. Куриное филе нарезать ломтиками 3 см, посолить, поперчить.
2. Яйца разбить в миску, взбить до однородной консистенции.
3. Обвалять кусочки филе в муке.
4. Обмакнуть кусочки филе, обваленные в муке, в яйцо.
5...

Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 кг
Молоко ½ стакана
Крупа манная ½ стакана
Сухари панировочные ½ стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Масло растительное 3 столовые ложки
Распечатать рецепт
Инструкция

1. Капусту очистить, мелко нашинковать и сложить в кастрюлю. Туда же влить горячее молоко, поставить кастрюлю на плиту, накрыть крышкой и тушить до готовности, примерно, 30-40 минут.

2...

Ингредиенты
Мясные продукты 1 кг
Рис длиннозерный пропаренный 3 стакана
Лук репчатый 3 головки
Чеснок 4 головки
Морковь 4 штуки
Приправа для плова по вкусу

Инструкция

1 час 30 минут

1. Для начала отделить мясо от сала и разрезать его на куски, которые больше всего нравятся. Сало мелко порезать и поставить растапливаться в предварительно хорошо разогретый казан на мелкий огонь, помешивая шумовкой до вытапливания жира и образования шкварок...

Ингредиенты
Филе индейки 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое 150 мл
Мука пшеничная 5 столовых ложек
Яйцо куриное 1 штука

Инструкция

2 часа 1 час 30 минут

1. Порезать филе индейки кусочками шириной примерно 1,5-2см.
2. Отбить их молотком.
3. Посолить, поперчить, и немного полить оливковым маслом.
4. Поставить в холодильник на 1-1,5 часа.
5. Разбить яйцо в миске, высыпать на тарелку муку.
6...

Ингредиенты
Сок яблочный 1 л
Мята свежая по вкусу
Сок лимонный ½ стакана
Лимоны 1 штука
Лед по вкусу

Инструкция

В графине смешайте яблочный и лимонный соки. Добавьте нарезанный тонкими ломтиками лимон и много льда. Перемешайте и сразу подавайте

Ингредиенты
Сахар ½ стакана
Ванильный стручок ½ штуки
Сливки 1 стакан
Кофе молотый 1 стакан
Вода 6 стаканов

Инструкция

1. Насыпьте сахар в контейнер и добавьте разломанный ванильный стручок. Плотно закройте и оставьте на 2 дня при комнатной температуре. Перемешивайте сахар 1 раз в день.
2. В миске взбейте сливки миксером в крепкую пену. Постепенно введите 0,25 стакана ванильного сахара.
3. В любой кофемашине сварите кофе из молотого кофе и воды...

Ингредиенты
Бренди 100 мл
Сок яблочный 1 л
Сок лимонный 100 мл
Апельсины 3 штуки
Вербена лимонная 1 стебель

Инструкция

5 минут

1. Смешайте бренди и яблочный сок и доведите до кипения.
2. Добавьте лимонный сок и сок 1 апельсина, нарезанные на дольки 2 апельсина и веточку лимонной вербены.
3. Перелейте в графин и немедленно подавайте.

Ингредиенты
Фрукты замороженные 250 г
Сахар ¾ стакана
Вода 2 стакана
Ягоды замороженные 250 г

Инструкция

1. Для приготовления сиропа сахар развести 1,5–2 стаканами воды и дать прокипеть.
2. Замороженные фрукты надо сполоснуть охлажденной кипяченой водой, уложить в вазочки, вперемешку с ягодами, и залить предварительно сваренным и охлажденным сиропом.

Для улучшения вкуса в сироп рекомендуется добавлять немного вина (портвейн, мускат и др.), ликера или коньяка...

Пирожные хорошо могут подойти на роль десертного блюда, для любого из праздников будь то день рождение, или новый год, или же юбилей, или любое другое событие, которое вы считаете своим долгом отпраздновать. Они удобны, прежде всего, тем, что они штучные и красиво украсят стол и гармонируют во всем остальном убранстве стола.