Смузи «На завтрак»

Смузи «На завтрак»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 1 стакан
Банан — 1 шт.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Залить молоком овсяные хлопья. Дать им настояться 5-10 минут.

Очистить и нарезать банан.

Добавить к молоку и хлопьям банан и мед по вкусу. Все хорошо взбить блендером.

Смузи «На завтрак» готов.

Подробнее

Заливное из судака

Заливное из судака

ИНГРЕДИЕНТЫ

перец молотый белый
лист лавровый
3 горошины черного перца
30 г гранулированного отечественного желатина на литр воды
1 небольшая морковь
судак
лук репчатый – 1 небольшая луковица
Для украшения:
2 некрупных соленых огурца
горсть зеленого горошка
половина сладкого красного перца
веточка петрушки
30 г красной икры
5 перепелиных яиц
1 средний лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заливное из судака, вычиситите внутренности у рыбы
Подготовить рыбу для з...

Подробнее

Шоколад рецепт в домашних условиях

Шоколад рецепт в домашних условиях

Очень сложно найти женщину, которая не любила бы шоколадки. А почему бы нам сами не сделать шоколад? Рецепт шоколада в домашних условиях очень прост. Но при этом он, во-первых, вкусен, во-вторых, менее калориен. А это значит, что вы сможете побаловать себя шоколадом чаще, не поглядывая при этом на весы

Подробнее

Салат из крабовых палочек и помидоров

Салат из крабовых палочек и помидоров

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 1 упаковка (240 гр)
помидоры черри 10 шт
чеснок 2-3 зубчика
укроп по вкусу
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Крабовые палочки разморозить, порезать на небольшие кусочки (примерно в 1 см). Помидоры черри разрезать на 2 части, другие помидоры разрезать так, чтобы кусочки были примерно равны или чуть больше нарезанных крабовых палочек. Чеснок мелко нарезать или выдавить через чеснокодавилку. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп и заправить майонезом...

Подробнее

Лаваш с курицей и сыром

Лаваш с курицей и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 200-250 г
лаваш армянский 2-3 шт.
сыр 100-150 г
сметана 80-100 г
яйца 2 шт.
вода 1 ст. ложка
лук зелёный 3-4 стрелы
петрушка 2 веточки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Как видите почти у всех основных ингредиентов в количестве имеется некоторый разброс, то есть количество подбираем на свой вкус. Любите сыр — кладите его больше, можно увеличить количество мяса или сметаны. Здесь свободный простор для некоторого творчества...

Подробнее

Смузи из свёклы с кефиром и зеленью

Смузи из свёклы с кефиром и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Свёкла (мелкая) — 1 шт. (примерно 150 г)
Кефир — 400 мл
Укроп свежий — несколько веточек
Лук зелёный — 3-4 пера
Соль — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления смузи из свёклы с кефиром и зеленью.
Свёклу предварительно отварите в воде без соли до готовности (около 40-50 минут). Затем достаньте варёную свёклу из отвара и остудите.

Остывшую свёклу очистите и нарежьте кубик...

Подробнее

Гречневая каша с куриными сердечками в горшочке

Гречневая каша с куриными сердечками в горшочке

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 стакана гречневой крупы
450 г куриных сердечек
4 вареных яйца
1 большая луковица
маленький пучок укропа
150 г сливочного масла
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 200 °С. Переберите гречневую крупу и хорошо промойте. Положите в горшок, влейте 3 стакана кипящей воды, добавьте 1 ч. л. соли и поставьте в духовку на 45 мин. Затем уменьшите температуру до 120 °С и оставьте томиться еще на 1,5 ч...

Подробнее

Салат из капусты с крабовыми палочками

Салат из капусты с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста белокочанная (или пекинская) 300 г
крабовые палочки 100 г
кукуруза консервированная 4 ст.л.
майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту ополоснуть холодной водой, стряхнуть лишнюю воду и тонко нашинковать.
Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками.

В салатник выложить нашинкованную капусту (немного перетереть капусту со щепоткой соли, руками, чтобы она обмякла).
Добавить крабовые палочки, кукурузу и заправить майонезом...

Подробнее

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
400 г
Дрожжи
1 ч.л.
Соль
0,5 ч.л.
Сахар
0,5 ч.л.
Молоко коровье
250 мл
Масло растительное
2 ст.л.
Сулугуни (для начинки)
450 г
Яйца куриные (для начинки)
2 шт.
Масло сливочное (для начинки)
60 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
В просеянную муку всыпать соль, сахар, дрожжи и перемешать.
В центре сделать углубление в муке и влить теплое молоко, замесить однородное тесто, добавить 2 ст.л. растительного масла и вмешать масло в тесто...

Подробнее

Коктейль из кефира с шоколадом

Коктейль из кефира с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир — 400 мл
Шоколад молочный или чёрный — 60 г
Сахар — 1,5 ст.л.
Какао-порошок — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шоколад разломайте на маленькие кусочки и растопите в микроволновке.

В чашу блендера всыпьте сахар и какао-порошок. (Вместо какао можно использовать растворимый кофе, предварительно разведённый кипятком, или несквик.)

Добавьте растопленный шоколад.

Влейте половину кефира (холодного или комнатной температуры).

Взбейте ин...

Подробнее