Салат «Лисичка»

Салат «Лисичка»

Ингредиенты:

-2 филе куриной грудки
-3 маринованных огурца
-200гр. корейской моркови
-200гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-майонез
-зелень.

Приготовление:

Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

Подробнее

Особенности весоизмерительного оборудования

Особенности весоизмерительного оборудования

Некоторая категория граждан, занятых в создании или постоянном восстановлении дорог на Украине знает, как пагубно на них влияет передвижение грузовиков, длинномеров, нередко переполненных грузами свыше нормы. В последние пару лет за такое нарушение существенно подняли штрафы, установили на трассах контрольные пункты взвешивания, но шоферы часто их объезжают проселочными дорогами

Подробнее

Запеченная картошка с куриным салатом

Запеченная картошка с куриным салатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель (большой)
1-2 шт.
Филе куриное
1/2 шт.
Майонез (для заправки)
Масло сливочное
1 ст.л.
Чеснок (зубчики)
1-2 шт.
Огурец
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Запеченную картошку с начинкой, как в «Крошке-картошке», можно приготовить и дома. Фуд-фотограф Валерия Белова (@cardboardcake) поделилась с нами рецептом. Для начала нужно подготовить ингредиенты.
Картофель тщательно помыть, просушить, проткнуть вилкой в нескольких местах. Затем завернуть в фольгу...

Подробнее

Вафли сырные

Вафли сырные

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо куриное
2 шт.
мука пшеничная
12 ст. ложек
разрыхлитель
1 ч. ложка
сливки 10%
100 мл
полутвёрдый сыр
300 г (Алтайский, Гран-При, Молога, Чеддер, Манчестер)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца разбейте и отделите белки от желтков.
2. Желтки взбейте в пену. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно размешайте (можно миксером).
3. Добавьте сливки и тёртый сыр, тщательно перемешайте.
4. Взбейте белки до мягких пиков, аккуратно вмешайте их в тесто ложкой или лопаточкой...

Подробнее

Абрикосовый смузи с апельсином и мороженым

Абрикосовый смузи с апельсином и мороженым

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Абрикосы — 4 шт. (120 г)
Мороженое — 60 г
Молоко — 100 мл
Апельсин (для сока) — 1/2 шт. (60 мл сока)
Мёд — 2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Я использую сливочное мороженое. Молоко так же, как абрикосы и апельсин, желательно предварительно подержать в холодильнике.

Из половинки апельсина выжмите сок. Нам понадобится 60 мл апельсинового сока.

Абрикосы вымойте, обсушите, разделите на половинки и удалите косточки...

Подробнее

Что такое винный камень и зачем его едят?

Что такое винный камень и зачем его едят?

Винный камень образуется в процессе ферментации вина из кислот, содержащихся в виноградном соке, и оседает на дне бочек. Хотя это вещество, выпадающие в осадок, состоит из двух бесцветных солей – тартрата и гидротартрата калия, в процессе созревания вина оно окрашивается и превращается в удивительные кристаллы винного цвета. Но в магазинах винный камень можно встретить только в виде белого кристаллического порошка – абсолютно без вкуса и запаха...

Подробнее

Салат с лососем, креветками и заправкой из сливочного сыра

Салат с лососем, креветками и заправкой из сливочного сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ

лосось слабосоленый 100-150 г
креветки (варено-мороженые) 100-150 г
яйца (куриные) 3-4 шт
яйца (перепелиные) 2-3 шт
твердый сыр (типа «российского») 40-50 г
листья салата 50 г
красная икра для украшения 2 ст.л.
шнитт лук или зелень укропа
Для заправки из сливочного сыра
сливочный сыр, комнатной температуры (например, «Натура» от арла) 300 г
сметана (от 25%) 4 ст.л.
лайм (или лимон) 1-2 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки,...

Подробнее

Скребковые конвейеры от компании «Проект плюс»

Скребковые конвейеры от компании «Проект плюс»

Компания «Проект плюс» — проектирует и производит оборудование – скребковые конвейеры, которые применяются в строительной отрасли, на химическом производстве, в шахтах и сельском хозяйстве. Скребковый транспортер- это конвейерная лента для подачи пород — незаменимое оборудование для транспортировки руды, угля и золы. Мы занимаемся монтажными работами, изготавливаем по опросникам. Длительно работаем в данной сфере без нареканий

Подробнее

Мгновенные маринованные огурцы

Мгновенные маринованные огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец
2-3 шт.
Чеснок (зубчики)
2-3 шт.
Укроп
1 пучок
Соль
1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Елена Иванова (@gerka161). Для начала — подготовьте ингредиенты.
Порезать огурцы широкими полукольцами.
Смешать мелко порезанный укроп и измельченный чеснок, крепко посолить и помять руками.
. Смешать все ингредиенты, энергично потрясти 5-7 секунд в контейнере или пакете.
Оставить в холодильнике на 15-20 минут.
Огурц...

Подробнее

Мини-штрудели из фило с яблоками и грушами

Мини-штрудели из фило с яблоками и грушами

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто фило
1 пачка (250 г)
масло сливочное
50 г
яблоко
2 шт.
груша
2 шт.
сахар тростниковый
40 г
мята
несколько веточек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подробнее