ИНГРЕДИЕНТЫ

Крупа ячменная перловая
3 ст. ложки
Брокколи
60 г
Тофу копченый
60 г
Грибы шампиньоны
60 г
Нут натуральный консервированный
1 ст. ложка
Куркума молотая
по вкусу
Соус соевый
1 ст.л.
Горчица «Столовая» острая
1/2 ч.л.
Соус майонезный соевый «Классический»
3 ч.л.
Кинза
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Перловую крупу отварите до готовности около 30 минут.
2. Нут промойте от жидкости из банки, приправьте куркумой или любой смесью специй по вкусу. Слегка прогрейте на сухой сковороде...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко топлёное — 400 мл
Банан (крупный) — 1 шт.
Семена льна — 2 ст. ложки
Изюм — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан желательно выбрать спелый — их мякоть слаще.

Семена льна измельчить в кофемолке или блендере.

Половину молока (200 мл) налить в сотейник или кастрюльку, поставить на нагрев и довести до кипения. Измельчённые семена отправить в миску и залить молоком. Накрыть крышкой или тарелкой и оставить остужаться примерно на 20-30 минут (или больше). Если планируется готовить смузи на завтрак, эти операции можно произвести с вечера и оставить смесь на ночь в прохладном месте...

ИНГРЕДИЕНТЫ
Щи из шпината – база – 200 гр.
Сметана соевая – 30 гр.
Масло растительное – 2 гр.
Картофель очищ. — 300 гр.
Бульон грибной – 1,5 л.
Шпинат – 350 гр.
Соль – 4 гр.
Сок лимона – 3 мл.
Перец черный молотый горошек – 1 гр.
Грибы белые – 200 гр.
Лук шалот – 100 гр.
Морковь очищ. – 200 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Способ приготовления бульона: грибы белые сухие (100 гр.) залить питьевой водой (3 л.) и варить примерно 4 часа.

Способ приготовления супа: нарезать кубиком картофель, белые грибы, морковь, лук...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе (отварное) 200 г
консервированные ананасы 150-200 г
сыр (типа Российского) 70 г
чеснок 1-2 зубчика
майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для Дамского салата.

Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками.
Сыр натереть на средней или крупной терке.

Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом...

В рейтинге главных вещей гостиной шкаф занимает второе место после дивана. Раньше это была «стенка». Современная интерпретация «стенки» намного более изящная и легкая. Часто она вообще заменяется полностью открытыми стеллажами, на которых устанавливаются книги и различные декоративные предметы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Авокадо
1 шт.
Сыр плавленый
30 г
Сметана
2 ст.л.
Чеснок
1 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Всего за 5 мнут можно приготовить вкусный и нежный крем на завтрак из авокадо и плавленного сыра. Авокадо почистить от шкурки и убрать косточку. Нарезать кубиком.
Плавленный сыр хорошего качества нарезать кусочками. Зубчик чеснока почистить и измельчить.
Добавить сметану, немного посолить и поперчить, влить лимонный сок.
И...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 тушки перепела
1 небольшая луковица
30 г фундука
ломоть засохшего белого хлеба
1 зубчик чеснока
пучок петрушки
оливковое масло
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такое блюдо выглядит очень празднично, а готовится не сложно!

Засохший хлеб измельчите в крошку. Фундук поджарьте на сухой сковороде до появления аромата, заверните в полотенце и потрите — шелуха легко отделится. Порубите орехи не слишком мелко. Обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте сухари и орехи, измельченный чеснок, обжаривайте еще минуту, добавьте рубленую петрушку, посолите, поперчите...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон — 0,5 шт.
Листья смородины (или мяты) — 5-6 шт.
Мёд — 300 г
Дрожжи сухие — 3-4 г
Изюм — 6-10 шт.
Вода — 3 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю влить 3 л воды, добавить листья смородины (можно заменить на свежую или сушеную мяту). Выдавить сок половины лимона и для большего аромата отрезать несколько долек лимона вместе с цедрой. (Кроме всего этого можно добавить немного имбиря.)
Когда вода закипит, дать прокипеть две минуты.

Остудить до теплого состояния (30-36 гра...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 литра воды
0,5 ст. дробленой чечевицы
0,5 ст. колотого гороха
3 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 сл.л. подсолнечного масла
300 г. зерен граната
соль и специи по вкусу
зелень и чеснок по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно промыть горох и чечевицу и опустить в кастрюлю с кипящей водой. Посолить и варить 30 минут.

Очищенный картофель порезать соломкой и добавить в кастрюлю.

Почистить лук и мелко нашинковать. Морковь порезать кубиками.

По...

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 300 г
плавленые сырки 2 шт
маринованные шампиньоны 1 баночка
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
яблоки (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки) 2 шт
яйца 3-4 шт
чеснок 2 зубчика
грецкие орехи
майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ветчину нарезать кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предвар...