ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 600 мл
Банан — 1 шт.
Шоколад чёрный — 30 г
Корица молотая (по желанию) — 0,3 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления молочного коктейля с бананом и шоколадом.

Банан очистите от кожуры и нарежьте кружочками.

Переложите кружочки банана в кастрюльку или сотейник.

Влейте молоко.

Чёрный шоколад нарубите ножом до получения мелкой крошки.

Добавьте шоколадную крошку в молоко с бананом...

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог – 1 кг
яйца – 5 шт
сахар – 1 стакан
мука – 5 ст. л.
цедра 1 лимона
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
сметана – 200 г
изюм крупный без косточек – 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить творог со сметаной, яйцами и сахаром. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз взбить.

С лимона снять мелкой теркой цедру. Изюм промыть теплой водой. Добавить в творожную массу цедру и изюм, перемешать.

Форму для выпекания застелить пергаментом, выложить получившуюся массу, разровнять поверхность...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриное 2 шт
морковь 2 шт
лук репчатый 2 шт
сельдерей черешковый 3 шт
лимон 1 шт
яйца 3 шт
рис 1/2 стакана
куриный бульон 1.8 л
петрушка 1 пучок
соль
перец черный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сложить куриную грудину, морковь, сельдерей и лук в кастрюлю, добавить бульон и довести до кипения.
Уменьшить огонь, посолить, поперчить и варить на малом огне до готовности курицы и овощей.
Парралельно с этим сварить рис

Курицу выложить в миску, дать остыть, разобрать на волокн...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Авокадо
30 г
Базилик (свежий)
3 г
Кунжут (белый)
1 г
Лимон
20 г
Масло оливковое
10 г
Огурец
30 г
Лосось (слабосоленый)
35 г
Руккола
15 г
Соль
1 г
Перец черный (горошек)
щепотка
Шпинат
15 г
Яйца куриные
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Очистить и нарезать авокадо.
Очистить и нарезать огурец.
Шпинат, салат руккола, огурцы, авокадо, базилик выложить в миску и заправить маслом.
Добавить специи и перемешать.
Сварить яйцо-пашот...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки
2 шт.
помидор
1 большой
кабачок
1 шт.
сыр Сулугуни
100 г
1 зубчик чеснока
несколько веточек петрушки
оливковое масло
1 ч. ложка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простое и легкое блюдо, очень удобно — в одном конвертике сразу и грудка, и гарнир к ней, попробуйте!

Грудки обсушите, натрите солью и перцем.
Помидор и цуккини нарежьте толстыми кольцами, чеснок пластинками.
Отрежьте два больших квадрата бумаги для выпечки, в ц...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кофе растворимый — 2 ч.л.
Молоко — 150 — 200 г
Сахар — 1 ч.л.
Шоколад — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Насыпать в чашку 2 ч.л. хороший растворимый кофе. Добавить 1 ч.л. сахара. Хорошо перемешать.

2. В отдельной кастрюльке вскипятить 150-200 г молока.

3. Горячим молоком залить кофе и перемешать.

4. Сверху на кофе с молоком выложить пенку и украсить шоколадом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для блинов:
мука – 2 стакана
молоко – 3 стакана
яйцо – 2 шт.
сахар – 4 ч. л.
соль – 1 ч. л.
масло растительное – 2 ст. л.

Для начинки:
курица – 1 шт. весом 2 кг
яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
лук репчатый – 2 луковицы
грибы белые сухие – 50 г
хлопья гречневые – 0,5 стакака
масло растительное – 0,5 ст. л.
масло сливочное – 4 ст. л.+ немного для смазывания
укроп – 0,5 пучка
мука – 2 ст. л.
петрушка – 0,5 пучка
соль – по вкусу

Для теста:
масло сливочное – 125...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бульона
куриные окорочка 1 шт.
морковь 0,5 шт.
лук 1 шт.
черный перец горошком
перец душистый
соль 1 ч. л.
вода 1,5 л
для лапши
яйца 3 шт.
мука 3 ч. л.
вода 3 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
масло растительное 1 ч. л.
для подачи
укроп
петрушка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Можно брать любую часть курицы. У меня окорочок. Тщательно его промыть и удалить всю лишнюю растительность)). Нарезать на куски. Сложить в кастрюлю и отправить на сильный огонь. Не упустить момент закипания. Надо будет удалить пену...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Семга (свежая)
200 г
Тунец (свежий)
200 г
Огурец
100 г
Салат (листья)
30 г
Груша
100 г
Салат айсберг
100 г
Паста (острая, «кочудян»)
40 г
Мед
20 г
Масло кунжутное
50 г
Сахар
40 г
Кедровый орех
20 г
Семена кунжутные
10 г
Морковь
50 г
Капуста белокочанная
100 г
Перец болгарский
50 г
Уксус
1 ст.л.
Икра тобико
50 г
Перец (острый стручковый)
5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделился бренд-шеф ресторана корейской кухни «Кимчи» Ким Кванг Джунг (по адресу: ул. Большая Садовая, д. 5, стр...

ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка ягненка на кости
2 уп.
кинза
2 пучка
тархун
1 пучок
лук
2 средних луковицы
чеснок
2-3 зубчика
лимон
½ шт. (или сливы ткемали)
белое вино
100 мл
масло сливочное
30 г
острый перец
по вкусу
специи
уцхо-сунели
½ ч. ложки
молотый кориандр
щепотка
черный перец
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень нежное и вкусное весеннее блюдо, готовится просто и быстро. Если удастся раздобыть тархун, обязательно добавьте его к баранине, но и только с кинзой получается очень ароматно...