Спринг-роллы очень популярны среди любителей азиатской кухни и сторонников правильного питания. Они представляют собой рулетики из рисовой бумаги с завёрнутой в неё начинкой. Обратите внимание на то, что перед заворачиванием спринг-ролла, рисовую бумагу требуется опустить в тёплую воду и сразу вытащить (в противном случае, тонкий лист просто разломается).
ПодробнееПод перекрытиями понимают горизонтальные конструкции, которые являются частью несущей составляющей здания. В зависимости от особенностей здания, перекрытия могут иметь свои отличия. Так, различают перекрытия чердачные, мансардные (отделяющие основную часть дома от мансардного помещения)
ПодробнееС этим утверждением согласны многие люди. В разных странах люди завтракают по-разному. В статье будет рассказано о том, из чего состоит завтрак жителей разных стран.
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
крылышки куриные 6 шт.
сметана 200 г
горчица 1 ч.л.
специи 1 по вкусу
бальзамический уксус 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить необходимые ингредиенты.
Соединить сметану, горчицу и бальзамический уксус.
Добавить соль и любимые специи. Хорошо перемешать.
В получившийся соус уложить крылья и оставить на 2 часа. Не солить!
Выложить крылья на лист и отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
средний вилок молодой капусты
яйцо – 1 шт.
сметана – 250 мл
цедра 1-го лимона
пучок петрушки
смесь кулинарная черный и белый кунжут – 1 ст. ложка
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капуста получается одновременно хрустящей и нежной, с аппетитной румяной корочкой.
Разрежьте капусту на четвертинки или восьмушки и опустите на полминуты в кипяток, выложите на тарелку, чтобы стекла вода. Смешайте сметану с яйцом, добавьте рубленую зелень, немножко цедры лимона, посолите...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
Апельсин большой — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Сахар — 1 стакан
Вода кипяченая — 1,7 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Положить апельсин в морозильную камеру на 2 часа.
Нарезать апельсин на дольки.
Пропустить 2 раза через мясорубку. Налить в мясорубку немного водички, чтобы вышел весь апельсин.
Выливаем прокрученный апельсин в кастрюльку, добавляем сахар и сок лимона.
Наливаем охлажденную кипяченую воду. Доводим до кипения.
Процеживаем напиток из апельсина через сито, отжимаем мяко...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
сосиски 500 г
капуста 300 г
картофель 4 шт
небольшие луковицы 4 шт
чеснок 2 зубчика
томатная паста 2 ст.л.
уксус столовый 1 ст.л.
бульон 1 стакан
черный перец молотый 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
зелень укропа 1 пучок
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. В большой кастрюле разогреть растительное масло и обжарить в нем лук до мягкости.
Копченые сосиски нарезать кружочками...
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г молодого картофеля
200 г зеленой фасоли, можно замороженной
120 г консервированных сардин в масле (лучше всего в оливковом)
горсть оливок без косточек
сок половины лимона
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разрежьте картофелины на 3 части, положите в кастрюлю, залейте водой, посолите, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости.
Фасоль нарежьте небольшими кусочками, не больше 3-4 см и добавьте к картофелю за 3 мин...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
молоко коровье 300 мл
какао (порошок) 1,5 ст.л.
шоколад горький 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты.
Шоколад натереть на терке.
Молоко налить в ковшик.
Всыпать какао и поставить ковшик на плиту. Довести молоко до кипения, помешивая венчиком, чтобы не образовалась пенка.
Снять ковшик с огня, всыпать натертый шоколад и тщательно размешать, чтобы шоколад полностью растаял.
Разлить горячее шоколадное молоко по чашкам и сразу же подать к столу...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
батат – 500 г
моцарелла – 50 г
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Попробуйте приготовить пюре из батата, сладковатое, яркого цвета — вкусная и полезная замена традиционному картофельному. Добавление сыра сделает его особенно аппетитным. Батат вымойте, очистите от кожуры и нарежьте произвольными кусочками, залейте небольшим количеством горячей воды и отварите до мягкости. Слейте воду, небольшое количество сохраните. К батату добавьте тонкие кусочки моцареллы, соль и растолките в пюре, гораздо лучше делать это толкушкой, а не блендером. Если пюре получается слишком густым, добавьте воды, в которой варился батат...
Подробнее
Комментарии