Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

шоколад тёмный (или молочный) 200 г
мука 100 г
сахар 100 г
масло сливочное 70 г
яйца 2 шт.
какао-порошок 25 г
разрыхлитель 1 ч. ложка
соль 1/2 ч. ложки
Шоколад я использовал 54%. Сильно тёмный использовать не советую, только если вы очень любите насыщенный и даже горький шоколадный вкус. При желании вместо тёмного шоколада можно использовать молочный. При выборе тёмного шоколада старайтесь избегать в составе какао-порошка, с таким шоколадом печенье может получится сухим и не таким вкусным...

Подробнее

Морковный смузи с яблоком и апельсином

Морковный смузи с яблоком и апельсином

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Морковь — 1 шт.
Яблоки — 1 шт.
Апельсин — 2 шт.
Семена льна — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты для смузи из моркови с яблоком и апельсином.

Морковь почистить и порезать кубиками.

Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Апельсин порезать пополам и выжать сок.

В чашу миксера влить выжатый сок с мякотью апельсина, отправить туда порезанные морковь и яблоко, добавить половину ложки семян льна.

Взбивать снач...

Подробнее

Уха из белой морской рыбы с укропом

Уха из белой морской рыбы с укропом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 тушка белой морской рыбы с головой весом 800 г (дорада, сибас, треска)
2 средние луковицы
1 большой пучок укропа
1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
1 лавровый лист
1 ч. л. смеси перцев горошком
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разделайте рыбу на филе без кожи. Все остатки (голова, хвост, кожа, позвоночник) промойте, сложите в кастрюлю, залейте 2 л холодной питьевой воды, доведите до кипения, немного посолите, снимите пену, положите стебли укропа, лавровый лист и перец горошком, варите 30 мин. (лавровый лист выньте через 4–5 мин.). Процедите бульон...

Подробнее

Салат с тунцом

Салат с тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец (консервы) 1 банка (200 г)
зеленая стручковая фасоль 150-200 г
картофель 1-2 шт
яйца 2 шт
помидоры 2 шт
маслины 0,5 банки
листья салата
соль
свежемолотый перец
Для заправки
оливковое масло 5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
винный белый уксус 2 ст.л.
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками.
Стручковую фасоль вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и отварить 6-7 минут. Жидкость слить.

Подробнее

Характерные особенности классических кухонь

Характерные особенности классических кухонь

Многие хозяйки мечтают о том, чтобы их кухня была привлекательной уютной и комфортной.

Признаки фасадов классических кухонь

В большей степени, при заказе кухни клиенты отдают предпочтение классическим традициям, когда в фасаде подчеркивается равновесия между горизонтальностью и вертикалью. По структуре фасад таких кухонь имеет рамочную отделку

Подробнее

Авиабилеты из Барселоны в Санкт-Петербург

Авиабилеты из Барселоны в Санкт-Петербург

Поездка в Барселону может быть деловой или туристической, наполненной атмосферой старины и искусства, покупками или ночными развлечениями, но удачное путешествие всегда начинается с перелета, им же и заканчивается. Чтобы ваши впечатления от визита в этот прекраснейший город Испании были только яркими и положительными, большое внимание следует уделить выбору билетов, в том числе и обратных.

Чем раньше вы займетесь этим вопросом — тем больший выбор подходящих решений вам смогут предложить

Подробнее

Как выбрать хорошую шубу на зиму?

Как выбрать хорошую шубу на зиму?

Шуба – это не просто предмет гардероба. Она позволяет сделать образ женственным, элегантным, подчеркнуть статус женщины и ее безупречный вкус. Еще совсем недавно шуба была для многих девушек и женщин несбыточной мечтой. Многие годами копили на нее.

Сейчас же приобрести ее можно в рассрочку или в кредит. То есть не нужно ждать годами, когда накопится нужная сумма. Можно уже наслаждаться шикарной обновкой. Но собираясь приобрести шубу, ни в коем случае нельзя спешить. К ее выбору следует подойти ответственно и основательно, чтобы потом не пожалеть

Подробнее

Мастера по ремонту бытовой техники

Мастера по ремонту бытовой техники

Высокую квалификацию имеют мастера по ремонту бытовой техники в компании «Сервис-Техник».

Обслуживают людей, а не технику

Немало отзывов благодарных клиентов получили специалисты компании, этой мастерской, являющейся лучшей среди сервисных мастерских, занимающихся ремонтом и установкой, обслуживанием бытовой техники. Потому что, как указывается на официальном интернет-ресурсе

Подробнее

Что такое мисо?

Что такое мисо?

Многие россияне подобное название даже не слышали. Этот продукт представляет собой пасту коричневого цвета с необычным вкусом и запахом. Этот продукт особенно популярен в Японии, где его приравнивают к лекарству. Этот продукт используют для приготовления традиционного супа в этой стране, а также он помог выжить многим жертвам атомных бомб. Мисо это продукт брожения соевых бобов, как и соус из этого продукта, получается путем воздействия бактерий. Технология производства этого продукта насчитывает несколько тысячелетий

Подробнее

Помидоры, фаршированные рикоттой и зеленью

Помидоры, фаршированные рикоттой и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 небольших крепких помидора

1 упаковка рикотты

1 зубчик чеснока

сыр «Марсенталь Турне» — 20 г

зеленый базилик — несколько листиков

оливковое масло — 1 ст. ложка

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простая и очень вкусная закуска в итальянском стиле — отлично для праздничного стола! В нижней части помидоров сделайте неглубокие крестообразные надрезы, бланшируйте в кипящей воде по полминуты каждый. С остывших помидоров срежьте крышечку и снимите кожу. Аккуратно ложечкой выньте мякоть помидора, стараясь не повредить стенки, посолите изнутри...

Подробнее