Вкусное путешествие во Львов. Оригинальные рестораны и кафе

Вкусное путешествие во Львов. Оригинальные рестораны и кафе

Львов ценится не только своим величием, архитектурой и значимостью для страны, но и разнообразием необычных ресторанов, кафе и пабов. Тематические «вкусные» заведения предлагают меню национальной и европейской кухонь, отличный сервис и приветливый персонал. Красиво оформленные кафешки, с оригинальными вывесками, интерьером и дизайном можно найти по всей территории города

Подробнее

Что такое кейтеринг?

Что такое кейтеринг?

Понятие

Подробнее

Горячий шоколад по-мексикански

Горячий шоколад по-мексикански

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Молоко — 1 л
Корица — 1 палочка
Гвоздика — 2 шт.
Черный шоколад, разломанный на кусочки — 115 г
Миндальная эссенция (экстракт) — 2-3 капли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нагрейте молоко с пряностями (почти до кипения) на умеренном огне. Вмешайте кусочки шоколада. Когда шоколад растает, процедите коктейль в блендер, добавьте миндальную эссенцию и взбивайте 30 секунд на большой скорости. Влейте коктейль в теплостойкие стаканы (предварительно нагрейте их) и сразу же подавайте...

Подробнее

Чизкейк с белым шоколадом

Чизкейк с белым шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г шоколадного печенья
2 ст. л. сливочного масла
150 г белого шоколада
600 г мягкого сливочного сыра («Филадельфия», «Альметте», «Виола»)
300 г сметаны
1 стакан сахара
3 больших яйца
60 мл ликера «Бейлис»
Для украшения:
шоколадная стружка
взбитые сливки
свежие ягоды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На дно разъемной формы для выпечки диаметром 24 см положите пергаментный круг, стенки выстлите пергаментной лентой, ширина которой должна быть на 2 см больше высоты формы...

Подробнее

Салат с копченой сельдью

Салат с копченой сельдью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для заправки
майонез 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
соль
Для салата
картофель 3 шт
морковь 1/2 шт
яйцо куриное 5 шт
огурец маринованный 2 шт
сельдь копченая 1/2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель отвариваем, чистим и нарезаем кубиками.

Яйца отвариваем, чистим и нарезаем кубиками.

Отварную морковь тоже кубиками.

Маринованные огурцы — кубиками.

Сельдь чистим, отделяем от костей и нарезаем кубиками.

Для заправки смешиваем майонез и соевый соус...

Подробнее

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

8-10 фрикаделек
2 болгарских перца
3 картофелины
2 небольших морковки
несколько перьев зеленого лука
небольшой пучок петрушки
растительное масло
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Готовые фрикадельки отличная вещь! Обычный овощной супчик — становится супом с мясом, а главное — готовится очень быстро!

Картошку почистите и порежьте кубиками и поставьте вариться. Когда вода станет горячей, добавьте фрикадельки. В небольшом количестве масла обжарьте мелко порезанные лук и морковку, добавьте в суп, туда же отправьте крупно порезанный болгарский перец...

Подробнее

Домашний яблочный мармелад

Домашний яблочный мармелад

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
1 кг яблок
0,5 кг сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки очистить от кожуры, порезать на половинки, удалить семечки. Кожуру и семенные коробочки сохранить и связать в марлевый мешочек (в них больше всего пектина, из-за которого мармелад хорошо застывает).
Марлевый мешочек и яблоки сложить в кастрюлю и варить до размягчения, 30-40 минут.
Затем вытащить мешочек, яблоки или протереть через сито, или порубить в миксере до образования пюре...

Подробнее

Будущее или прошлое? Последние тренды в мире купальников

Будущее или прошлое? Последние тренды в мире купальников

Каждый год поклонники пляжной моды внимательно следят за новинками на подиуме. Неделя моды, которая прошла в Нью-Йорке, шокировала даже самых избалованных гурманов трендовых вещей. А ее изюминкой стали

Подробнее

Как выбрать «своего» гинеколога

Как выбрать «своего» гинеколога

Практически для любой женщины посещение гинекологического кабинета связано с достаточно серьезным психологическим стрессом и ассоциируется с дискомфортными ощущениями. Тем не менее, деликатное женское здоровье требует повышенного внимания и регулярных обследований. Пренебрежение посещением гинеколога может повлечь за собой необратимые последствия

Подробнее

Пончики на сметане

Пончики на сметане

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 30
2 яйца
150 мл жирной сметаны
6 ст.л. молока
6 ст.л. растительного масла
100 г сахара
1 ч.л. ванили
щепотка соли
300 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
масло для жарки
сахарная пудра или сахар для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать яйца и сметану с молоком, растительным маслом, сахаром, ванилью и солью. Добавить муку с разрыхлителем, получится гладкое тесто. Смешивать удобно ручным миксером.
Разогреть масло в тяжелой кастрюле или фритюрнице...

Подробнее