Пирог-пицца «Ленивый»

Пирог-пицца «Ленивый»

Преимущества этого пирога — вкусно, быстро и красиво, и все эти эпитеты со словом очень. Заходите, угощайтесь.

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Лепешка (тортилья или лаваш) — 2 шт
Сыр твердый — 70 г
Моцарелла — 50 г
Томаты вяленые — 2 шт
Грудинка (варено — копченая) — 100 г
Зелень (лук зеленый и укроп)
Соус томатный — 2 ст. л.
Фисташки — 1 ст. л.

Рецепт

Когда нужно что то быстро сообразить на перекус, на помощь нам приходят полуфабрикаты или готовые фабричные продукты. В этом рецепте используются большие лепешки тортильи.

На лепешку выложить 50 г. натертого твердого сыра.

Перенести сразу на противень.
Включить духовку на разогрев.

Первую лепешку с сыром накрыть второй, смазать ее томатным соусом. Грудинку нарезать брусочками, разложить по всей лепешке.

Лук и укроп вымыть, обсушить и нарезать мелко. Покрошить на лепешку.
Вяленые томаты, моцареллу нарезать и распределить по лепешке. Оставшиеся 20 г. твердого сыра натереть и покрошить сверху.

Запекать при 200 градусах 10 минут до расплавления моцареллы.
Готовый пирог — пиццу украсить зеленью и рубленными фисташками.

Подавать горячей, нарезав на уголки.

К утреннему кофе или чаю — очень вкусно.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>