ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто слоеное 500 г
картофель 500 г
ветчина 150 г
сыр (тертый) 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить картофель в мундире. Почистить и с помощью вилки превратить в пюре.
К картофельному пюре добавить тертый сыр и все хорошо перемешать.
Тесто разделить на две части. Раскатать первую часть теста. Выложить картофельное пюре и ветчину (тонкие ломтики). Свернуть в рулет. И повторить с оставшимся тестом.
Рулеты порезать на небольшие кусочки. Форму диаметром 23 см застелить пекарской бумагой. Заполнить форму. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 С около 35 минут.
Комментарии