Рулет из лаваша с морковью и плавленными сырками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш
1 шт.
Морковь
2 шт.
Лук (репчатый – половинку)
1 шт.
Сыр плавленый
2 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Майонез
4 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка)
1 пучок
Соль
1 по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты, отварить морковь и яйцо, почистить лук.
Лук мелко нарезать, спассеровать на растительном масле.
Почистить морковь и яйца, натереть на тёрке вместе с плавленными сырками.
Смешать их с луком и майонезом.
Развернуть лаваш, выложить массу, посолить и присыпать рубленной зеленью.
Свернуть лаваш в рулет и дать пропитаться 30 минут.
Нарезать ломтиками. Приятного аппетита!