ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки, 1 штук
курица, 200 грамм
майонез, 10 грамм
чеснок, 2 зубч.
соль, щепот.
красный перец, щепот.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Очистить от кожуры небольшой кабачок. И нарезать тонкие пластики. У меня получилось 10 штучек.
Обжарить пластики с двух сторон.
Порезать курицу на такие кусочки, чтоб они не сильно вылезали по бокам из рулетика. Обжарить так же с двух сторон.
Пластик кабачка смазать майонезом, посыпать измельченным чесноком, посолить. На край положить кусочек обжаренной курицы и свернуть рулетиком. Лучше зафиксировать зубочисткой, чтоб не развалились в процессе приготовления.
Поставить в разогретую духовку до 210 градусов на 25 минут.
Комментарии