Салат из куриной грудки с огурцами

Салат из куриной грудки с огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка отварная — 200-230 г
перец болгарский — 2 шт
огурец свежий — 2 шт
чеснок — 2 зуб.
кунжут — 1,5 ст.л.
заправка:
сок лимона — 1-2 ст.л.
масло оливкое( или по вашему вкусу) — 2-3 ст.л.
соль, черный молотый перец —

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриную грудку отварить до готовности и охладить.

Очистить чеснок и перец болгарский от семян.

Нарезать огурец и перец соломкой, куриную грудку кусочками или порвать на волокна.

Измельчить чеснок.

Кунжут прокалить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.

Для заправки сок лимона смешать с оливковым маслом и слегка взбить.

Соединить все ингредиенты, размешать и добавить заправку, соль и свежемолотый черный перец.

Посыпать прокаленным кунжутом.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>