Салат из сельди

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь (малосоленая)
1 шт.
Лук
1 шт.
Яблоки (кислые)
1 шт.
Лимон
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец черный
1 ч.л.
Сахар
5 щепоток
Масло подсолнечное (нерафинированное)
5 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкуснейший салат для любителей селедки. Попробовав его однажды, вам захочется приготовить еще раз! Количество овощей можно взять по вкусу. Нарезать соломкой морковь и лук. Яблоко нарезать дольками, лимон четвертинками.
Соленую селедку почистить, разделать на филе и нарезать кусочками.
Выложить салат слоями и дать ему настояться несколько часов, а лучше оставить в холодильнике на ночь. Первый слой — нарезанная селедка. Поперчить и посыпать щепоткой сахара. Не бойтесь, сладко не будет!
Второй слой — лук. Поперчить и посыпать щепоткой сахара.
Третий слой — яблоки. Поперчить и посыпать щепоткой сахара.
Четвертый слой — лимон. Поперчить и посыпать щепоткой сахара.
Пятый слой — морковь. Поперчить и посыпать щепоткой сахара. Полить нерафинированным подсолнечным маслом. Закрыть контейнер и поставить в холодильник.
Утром вкусный салат готов! Подавать с картофелем и черным хлебом на обед или как закуску на праздничный стол.