ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква
200 г
филе куриной грудки с прованскими специями
1 уп.
салат Айсберг
25 г
шпинат свежий
25 г
апельсин
0,5 шт. (сок)
оливковое масло
2 ст. ложки
приправа для курицы
1 ч. ложка
соль
по вкусу
сыр пармезан Крошка
2 ч. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Тыкву нарежьте кубиками, посолите, сбрызните маслом, обваляйте в смеси специй и запеките в духовке при 190 °C около 20 минут до мягкости. Также можно обжарить тыкву на сковороде.
2. Куриное филе нарежьте ломтиками.
3. Айсберг и шпинат помойте, обсушите и выложите в салатник, добавьте тыкву.
4. Выдавите сок из половинки апельсина, смешайте с оливковым маслом. Получившейся заправкой полейте салат, перемешайте, добавьте ломтики куриного филе.
5. Готовый салат посыпьте тёртым пармезаном.
Комментарии