Салат с печёной тыквой и куриным филе

Салат с печёной тыквой и куриным филе

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква
200 г
филе куриной грудки с прованскими специями
1 уп.
салат Айсберг
25 г
шпинат свежий
25 г
апельсин
0,5 шт. (сок)
оливковое масло
2 ст. ложки
приправа для курицы
1 ч. ложка
соль
по вкусу
сыр пармезан Крошка
2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тыкву нарежьте кубиками, посолите, сбрызните маслом, обваляйте в смеси специй и запеките в духовке при 190 °C около 20 минут до мягкости. Также можно обжарить тыкву на сковороде.

2. Куриное филе нарежьте ломтиками.

3. Айсберг и шпинат помойте, обсушите и выложите в салатник, добавьте тыкву.

4. Выдавите сок из половинки апельсина, смешайте с оливковым маслом. Получившейся заправкой полейте салат, перемешайте, добавьте ломтики куриного филе.

5. Готовый салат посыпьте тёртым пармезаном.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>