ИНГРЕДИЕНТЫ
семга 250 г
огурец 1 шт
помидоры черри 150 г
базилик 5 г
малина 40 г
лимон 1/2 шт
масло оливковое 3 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец черный 1/4 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Семгу отварить в воде с добавлением 1 ч. л. соли до готовности (около 15 минут). Затем остудить.
Огурцы нарезать на кубики, помидоры черри пополам, базилик мелко нарезать.
Все нарезанный ингредиенты соединить в тарелке, семгу разложить на ломтики, добавить малину.
Готовим заправку. Выжать лимон, добавить оливковое масло, перец (1/4 ч. л.) – перемешать.
Комментарии