ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль (отварная или консервированная) 200 г
кукуруза (консервированная) 150 г
фасоль стручковая 150 г
перец салатный зеленый 1 шт
перец салатный красный 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
масло растительное (по вкусу)
уксус (винный белый — по вкусу)
табаско (по вкусу)
перец черный (молотый: кайенский, черный, по вкусу)
соль (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной воде (8-10 мин.)
Красный и зеленый перец нарезать соломкой.
Фасоль, кукурузу, салатный перец, стручковую фасоль перемешивать в салатнице,добавить пропущенный через пресс чеснок.
Заправить соусом из растительного масла, уксуса, «табаско», соли и молотого перца.
Комментарии